초코 레몬향 샌드

원재료 21가지 중 주의 2개 · 경고 8개

원재료명

밀가루,설탕,팜유,쇼트닝[팜유,산화방지제(부틸히드록시아니솔,디부틸히드록시톨루엔)],초콜릿스프레드5.2%[코코아분말50%,정제팜유,설탕,대두레시틴(유전자변형대두포함가능성있음)],포도당,옥수수전분(유전자변형옥수수포함가능성있음),카라멜색소1,탄산수소암모늄,정제소금,탄산수소나트륨,합성향료(레몬향)0.099%,합성향료(초콜릿향)0.071%,바닐라분말

알레르기대두, 밀

영양정보 100g당

열량515kcal

나트륨190mg

탄수화물66g

당류21g

지방25g

트랜스지방0g

포화지방12g

콜레스테롤0mg

단백질6g

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9,270원1kg100g당 927원

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✦ 한눈에 요약

밀가루, 설탕, 팜유가 주가 되는 과자예요. 100g에 포화지방이 12g으로 하루 기준치의 80%나 되고, 합성 산화방지제와 착색료까지 들었어요.

초코 레몬향 샌드 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 2

부틸히드록시아니솔 산화방지제디부틸히드록시톨루엔 산화방지제

부틸히드록시아니솔 · 기름의 산화를 막기 위해 쓰는 합성 산화방지제입니다. 발암 가능성 분류가 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

디부틸히드록시톨루엔 · 기름의 산패를 늦추기 위해 쓰는 합성 산화방지제입니다. 사용 기준이 정해진 첨가물이므로 여러 가공식품에서 겹쳐 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.

경고 8

설탕 감미료팜유 식용유지쇼트닝 가공유지정제팜유 식용유지카라멜색소 착색료합성향료 착향료레몬향 착향료초콜릿향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

정제팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

레몬향 · 제품에 레몬 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

초콜릿향 · 제품에 초콜릿 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 3

초콜릿스프레드 가공 원료포도당 감미료정제소금 조미료

밀가루 곡류 가공 원료산화방지제 산화방지제코코아분말 가공 원료대두레시틴 유화제옥수수전분 전분탄산수소암모늄 팽창제탄산수소나트륨 팽창제바닐라분말 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀

초코 레몬향 샌드 전성분(원재료명) 원문

밀가루,설탕,팜유,쇼트닝[팜유,산화방지제(부틸히드록시아니솔,디부틸히드록시톨루엔)],초콜릿스프레드5.2%[코코아분말50%,정제팜유,설탕,대두레시틴(유전자변형대두포함가능성있음)],포도당,옥수수전분(유전자변형옥수수포함가능성있음),카라멜색소1,탄산수소암모늄,정제소금,탄산수소나트륨,합성향료(레몬향)0.099%,합성향료(초콜릿향)0.071%,바닐라분말