코단

케이크킹 시나몬 케이크

원재료 32가지 중 경고 8개

원재료명

설탕, 식물성유지(해바라기씨유, 유채유, 팜유, 대두유), 밀가루, 계란, 쿠키부스러기(밀가루, 설탕, 유채유, 캔디시럽, 정제소금), 포도당시럽, 과당시럽, D-소비톨액, 글리세린, 탈지분유, 변성전분, 유화제(스테아린산칼슘, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜지방산에스테르), 팽창제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨), 밀전분, 포도당, 정제소금, 보존료(프로피온산나트륨), 구연산, 잔탄검, 천연향료(계피향)

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 200g당

열량895kcal

나트륨180mg

탄수화물108g

당류72g

지방48g

트랜스지방0g

포화지방12g

콜레스테롤120mg

단백질8g

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3,980원200g100g당 1,990원

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 계란을 쓴 케이크지만, 설탕과 식물성유지가 더 많이 들어 있어요. 특히 포화지방과 당류가 하루 기준치의 72%에서 80%까지 매우 높아요.

케이크킹 시나몬 케이크 성분·원재료 32가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

설탕 감미료식물성유지 식용유지해바라기씨유 식용유지유채유 식용유지팜유 식용유지대두유 식용유지보존료 보존료계피향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

해바라기씨유 · 해바라기씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

유채유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

계피향 · 제품에 계피 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 16

쿠키부스러기 가공 원료캔디시럽 감미료정제소금 조미료포도당시럽 감미료과당시럽 감미료d-소비톨액 감미료글리세린 용제변성전분 증점제유화제 유화제스테아린산칼슘 식품첨가물글리세린지방산에스테르 유화제프로필렌글리콜지방산에스테르 유화제산성피로인산나트륨 팽창제포도당 감미료프로피온산나트륨 보존료천연향료 착향료

밀가루 곡류 가공 원료계란 난류탈지분유 유가공품팽창제 팽창제탄산수소나트륨 팽창제밀전분 전분구연산 산도조절제잔탄검 증점제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

케이크킹 시나몬 케이크 전성분(원재료명) 원문

설탕, 식물성유지(해바라기씨유, 유채유, 팜유, 대두유), 밀가루, 계란, 쿠키부스러기(밀가루, 설탕, 유채유, 캔디시럽, 정제소금), 포도당시럽, 과당시럽, D-소비톨액, 글리세린, 탈지분유, 변성전분, 유화제(스테아린산칼슘, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜지방산에스테르), 팽창제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨), 밀전분, 포도당, 정제소금, 보존료(프로피온산나트륨), 구연산, 잔탄검, 천연향료(계피향)