루솔

브레드팜 우리쌀 카스테라 치즈

원재료 34가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

전란액(계란:국산), 유기농설탕 20.8%, 곡류가공품(쌀가루(쌀:국산)), 활성글루텐(프랑스산), 덱스트린), 버터[무수유지방(외국산: 미국, 뉴질랜드, 네덜란드 등)], 유크림(외국산: 이탈리아, 호주, 스페인 등), 기타가공품(야자경화유,치즈(호주산),물엿,유당,카제인나트륨), 우유(무항생제) 5.2%, 혼합제제(정제수,글리세린,폴리글리세린지방산에스테르,글리세린지방산에스테르,프로필렌글리콜지방산에스테르,프로필렌글리콜), 향료(황치즈향), 팽창제제(탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,전분,제일인산칼슘,젖산칼슘), 가공소금

알레르기알류, 우유, 대두, 밀

영양정보 180g당

열량676kcal

나트륨564mg

탄수화물78g

당류50g

지방32g

트랜스지방0.9g

포화지방19g

콜레스테롤278mg

단백질19g

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18,810원180g×2개100g당 5,225원

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✦ 한눈에 요약

계란과 쌀가루, 유기농설탕을 쓴 카스테라예요. 180g에 포화지방이 하루 기준치의 127%, 당류가 50%나 되어 영양 성분은 무거운 편이에요.

브레드팜 우리쌀 카스테라 치즈 성분·원재료 34가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 4

유기농 설탕 감미료물엿 감미료향료 착향료황치즈향 착향료

유기농 설탕 · 유기농으로 재배한 사탕수수로 만든 설탕입니다. 재배 방식은 다르지만 몸에서 쓰이는 방식은 일반 설탕과 같아 섭취량 제한이 필요합니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

황치즈향 · 제품에 황치즈 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

버터 유가공품기타가공품 복합 원료치즈 유가공품카제인나트륨 유화제혼합제제 복합 원료글리세린 용제폴리글리세린지방산에스테르 유화제글리세린지방산에스테르 유화제프로필렌글리콜지방산에스테르 유화제프로필렌글리콜 용제팽창제제 배합 원료산성피로인산나트륨 팽창제제일인산칼슘 팽창제가공소금 조미료

전란액 난류 가공 원료계란 난류곡류가공품 곡류 가공 원료쌀가루 곡류 가공 원료쌀 곡류활성글루텐 곡류 가공 원료덱스트린 증점제무수유지방 유가공품유크림 유가공품유당 감미료우유 유가공품정제수 용제탄산수소나트륨 팽창제전분 전분젖산칼슘 영양강화제

알레르기 표시알류, 우유, 대두, 밀

브레드팜 우리쌀 카스테라 치즈 전성분(원재료명) 원문

전란액(계란:국산), 유기농설탕 20.8%, 곡류가공품(쌀가루(쌀:국산)), 활성글루텐(프랑스산), 덱스트린), 버터[무수유지방(외국산: 미국, 뉴질랜드, 네덜란드 등)], 유크림(외국산: 이탈리아, 호주, 스페인 등), 기타가공품(야자경화유,치즈(호주산),물엿,유당,카제인나트륨), 우유(무항생제) 5.2%, 혼합제제(정제수,글리세린,폴리글리세린지방산에스테르,글리세린지방산에스테르,프로필렌글리콜지방산에스테르,프로필렌글리콜), 향료(황치즈향), 팽창제제(탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,전분,제일인산칼슘,젖산칼슘), 가공소금