제키스

감귤쿠키

원재료 36가지 중 주의 1개 · 경고 14개

원재료명

박력분(밀:미국산), 가공버터[프리페어드에드블렛(유지방(우유), 야자경화유)(수입산)], 가공유지{팜에스테르화유(말레이시아산), 팜핵에스테르화유(말레이시아산), 팜스테아린에스테르화유}, 크림치즈(우유), 유화제, 레시틴(대두), 우유 0.2%, d-토코페롤(혼합형)(대두), 구연산, 백설탕, 합성착향료(버터향, 크림향), 정백당, 오렌지필[오렌지필 52.5%(프랑스산)], 포도당시럽, 설탕, 구연산, 합성보존료(소르빈산칼륨), 아몬드분말(미국산), 감귤분말(국내산,제주) 3.3%, 가공유크림, 천연색소(치자황색소), 가공소금, 천연착향료(오렌지향)

알레르기우유, 대두, 밀

영양정보 120g당

열량570kcal

나트륨215mg

탄수화물70g

당류30g

지방30g

트랜스지방0g

포화지방5g

콜레스테롤0mg

단백질5g

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3,250원120g100g당 2,708원

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✦ 한눈에 요약

120g에 포화지방이 하루 기준치의 33%나 돼요. 가공버터와 가공유지가 원재료 앞쪽에 많이 들어 있어 포화지방과 당류 수치가 높아요.

감귤쿠키 성분·원재료 36가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 14

가공버터 가공유지프리페어드에드블렛 가공유지가공유지 가공유지팜에스테르화유 식용유지팜핵에스테르화유 식용유지팜스테아린에스테르화유 식용유지백설탕 감미료합성착향료 착향료버터향 착향료크림향 착향료정백당 감미료설탕 감미료합성보존료 보존료오렌지향 착향료

가공버터 · 버터에 식물성 유지나 첨가물을 섞어 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 원료에 따라 트랜스지방이 있을 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

프리페어드에드블렛 · 식용 유지의 굳기와 가공성을 맞춰 만든 조제 식용 지방입니다. 빵과 과자에 부드러움과 바삭한 식감을 더합니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜에스테르화유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜핵에스테르화유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜스테아린에스테르화유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성착향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

버터향 · 제품에 버터 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

크림향 · 제품에 크림 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

오렌지향 · 제품에 오렌지 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

유지방 유가공품크림치즈 유가공품유화제 유화제포도당시럽 감미료소르빈산칼륨 보존료가공유크림 유가공품천연색소 착색료치자황색소 착색료가공소금 조미료천연착향료 착향료

박력분 곡류 가공 원료밀 곡류우유 유가공품레시틴 유화제대두 두류D-토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제구연산 산도조절제오렌지필 과일류아몬드분말 견과류감귤분말 가공 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀

감귤쿠키 전성분(원재료명) 원문

박력분(밀:미국산), 가공버터[프리페어드에드블렛(유지방(우유), 야자경화유)(수입산)], 가공유지{팜에스테르화유(말레이시아산), 팜핵에스테르화유(말레이시아산), 팜스테아린에스테르화유}, 크림치즈(우유), 유화제, 레시틴(대두), 우유 0.2%, d-토코페롤(혼합형)(대두), 구연산, 백설탕, 합성착향료(버터향, 크림향), 정백당, 오렌지필[오렌지필 52.5%(프랑스산)], 포도당시럽, 설탕, 구연산, 합성보존료(소르빈산칼륨), 아몬드분말(미국산), 감귤분말(국내산,제주) 3.3%, 가공유크림, 천연색소(치자황색소), 가공소금, 천연착향료(오렌지향)