모카테

유어사이즈 위드 카라멜 앤 초콜릿칩 쿠키

원재료 34가지 중 경고 7개

원재료명

밀가루,식물성지방(팜유,시어버터),설탕,초콜릿 드롭(칩)15%(코코아매스49%,설탕,덱스트로스,대두레시틴),귀리분말,글리세린,카라멜2.5%[설탕,가당탈지농축우유(탈지분유,설탕),포도당시럽,풍듀(설탕,포도당시럽,정제수),코코넛오일,안정제(펙틴,알긴산나트륨,덱스트로스),옥수수분말,천연카라멜향0.24%],말토오스시럽,감자전분,카라멜색소,코코아분말1.2%,유청분말,팽창제(탄산암모늄,산성피로인산나트륨,탄산나트륨),인공카라멜향0.3%,정제소금

알레르기우유, 대두, 밀

영양정보 55g당

열량254kcal

나트륨66mg

탄수화물30g

당류18g

지방14g

트랜스지방0g

포화지방7.15g

콜레스테롤0mg

단백질2g

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27,000원55g×18개100g당 2,727원

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✦ 한눈에 요약

55g에 포화지방이 7.15g이라 하루 기준치의 48%를 차지해요. 팜유와 시어버터 같은 식물성지방이 밀가루 다음으로 많이 들어서 그래요.

유어사이즈 위드 카라멜 앤 초콜릿칩 쿠키 성분·원재료 34가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

식물성지방 식용유지팜유 식용유지설탕 감미료덱스트로스 당류·감미 원료카라멜 착색료카라멜색소 착색료카라멜향 착향료

식물성지방 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

덱스트로스 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.

카라멜 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

카라멜향 · 제품에 카라멜 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

시어버터 식용유지초콜릿 드롭 가공 원료글리세린 용제포도당시럽 감미료풍듀 가공 원료코코넛 오일 식용유지천연카라멜향 착향료말토오스시럽 감미료탄산암모늄 식품첨가물산성피로인산나트륨 팽창제정제소금 조미료

밀가루 곡류 가공 원료코코아매스 가공 원료대두레시틴 유화제귀리분말 가공 원료탈지농축우유 유가공품탈지분유 유가공품정제수 용제안정제 증점제펙틴 증점제알긴산나트륨 증점제옥수수분말 가공 원료감자전분 전분코코아분말 가공 원료유청분말 유가공품팽창제 팽창제탄산나트륨 산도조절제

알레르기 표시우유, 대두, 밀

유어사이즈 위드 카라멜 앤 초콜릿칩 쿠키 전성분(원재료명) 원문

밀가루,식물성지방(팜유,시어버터),설탕,초콜릿 드롭(칩)15%(코코아매스49%,설탕,덱스트로스,대두레시틴),귀리분말,글리세린,카라멜2.5%[설탕,가당탈지농축우유(탈지분유,설탕),포도당시럽,풍듀(설탕,포도당시럽,정제수),코코넛오일,안정제(펙틴,알긴산나트륨,덱스트로스),옥수수분말,천연카라멜향0.24%],말토오스시럽,감자전분,카라멜색소,코코아분말1.2%,유청분말,팽창제(탄산암모늄,산성피로인산나트륨,탄산나트륨),인공카라멜향0.3%,정제소금