타타와

딸기쨈 쿠키

원재료 26가지 중 경고 8개

원재료명

밀가루,딸기잼[포도당시럽,설탕,딸기,정제수,펙틴,히드록시프로필인산이전분,구연산,합성착향료(딸기향),]26%,식물성쇼트닝(팜유,카로틴),설탕,포도당시럽,계란,합성팽창제(탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,옥수수분말,탄산칼슘),탈지분유(우유),정제염,합성착향료(버터향,바닐라향,연유향,딸기향)

알레르기알류, 우유, 밀

영양정보 20g당

열량94kcal

나트륨95mg

탄수화물18g

당류9g

지방2g

트랜스지방0g

포화지방1g

콜레스테롤5mg

단백질1g

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39,650원

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✦ 한눈에 요약

딸기잼이 26% 들어간 쿠키지만, 당류가 100g당 45g으로 매우 높아요. 가공 유지인 쇼트닝과 인산염, 합성향료도 들어 있어요.

딸기쨈 쿠키 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

설탕 감미료합성착향료 착향료딸기향 착향료식물성쇼트닝 가공유지팜유 식용유지버터향 착향료바닐라향 착향료연유향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성착향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

딸기향 · 제품에 딸기 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

식물성쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

버터향 · 제품에 버터 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐라향 · 제품에 바닐라 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

연유향 · 제품에 연유 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

딸기잼 복합·가공 원료포도당시럽 감미료카로틴 착색료산성피로인산나트륨 팽창제정제염 조미료

밀가루 곡류 가공 원료딸기 과일류정제수 용제펙틴 증점제히드록시프로필인산이전분 전분구연산 산도조절제계란 난류합성팽창제 팽창제탄산수소나트륨 팽창제옥수수분말 가공 원료탄산칼슘 영양강화제탈지분유 유가공품우유 유가공품

알레르기 표시알류, 우유, 밀

딸기쨈 쿠키 전성분(원재료명) 원문

밀가루,딸기잼[포도당시럽,설탕,딸기,정제수,펙틴,히드록시프로필인산이전분,구연산,합성착향료(딸기향),]26%,식물성쇼트닝(팜유,카로틴),설탕,포도당시럽,계란,합성팽창제(탄산수소나트륨,산성피로인산나트륨,옥수수분말,탄산칼슘),탈지분유(우유),정제염,합성착향료(버터향,바닐라향,연유향,딸기향)