신흥제과

곡물나라 과자 (신흥제과)

Name: 곡물나라 과자 (신흥제과)
Brand: 신흥제과
Price: 8640 KRW
Availability: InStock

원재료 19가지 중 경고 7개

원재료명

밀가루(밀 미국산, 호주산), 쇼트닝(대두 식물성유지, 말레이시아산), 백설탕, 전립분(밀 미국산), 물엿, 땅콩분태(중국산), 검은깨(중국산), 검은콩가루(중국산), 쌀가루(수입산), 보리가루(국산), 산도조절제, 정제소금, 레시틴(대두), 합성착향료(크래커향, 시즈닝오일)

알레르기땅콩, 대두, 밀

영양정보 50g당

열량255kcal

나트륨145mg

탄수화물33g

당류9g

지방12g

트랜스지방0g

포화지방6g

콜레스테롤0mg

단백질4g

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8,640원2kg100g당 432원

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 쇼트닝으로 만든 기름진 과자예요. 50g에 포화지방이 6g으로 하루 기준치의 40%나 되고, 가공 유지인 쇼트닝이 많이 들었어요.

곡물나라 과자 (신흥제과) 성분·원재료 19가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

쇼트닝 가공유지대두 식물성유지 식용유지백설탕 감미료물엿 감미료합성착향료 착향료크래커향 착향료시즈닝오일 식용유지

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

대두 식물성유지 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성착향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

크래커향 · 제품에 크래커 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

시즈닝오일 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 1

정제소금 조미료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류전립분 가공 원료땅콩분태 견과·종실류검은깨 견과·종실류검은콩가루 가공 원료쌀가루 곡류 가공 원료보리가루 가공 원료산도조절제 산도조절제레시틴 유화제대두 두류

알레르기 표시땅콩, 대두, 밀

곡물나라 과자 (신흥제과) 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀 미국산, 호주산), 쇼트닝(대두 식물성유지, 말레이시아산), 백설탕, 전립분(밀 미국산), 물엿, 땅콩분태(중국산), 검은깨(중국산), 검은콩가루(중국산), 쌀가루(수입산), 보리가루(국산), 산도조절제, 정제소금, 레시틴(대두), 합성착향료(크래커향, 시즈닝오일)