두오왕

마장맛둔분

원재료 24가지 중 경고 4개

원재료명

정제수, 당면용전분[카사바전분, 고구마전분, 감자전분, 밀전분, 정제수, 정제소금, 탄산나트륨, 대두유], 팜유, 참깨페이스트, 땅콩버터, 참깨, 백설탕, 발효두부페이스트, 고추, 천연향(참깨향)0.737%, 정제소금, 구연산, 잔탄검, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5-리보뉴클레오티드이나트륨, 파프리카추출색소

알레르기땅콩, 대두, 밀

영양정보 32g당

열량45kcal

나트륨274mg

탄수화물7.3g

당류2.7g

지방1.6g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤0mg

단백질0.5g

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7,120원32g×20개100g당 1,112원

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✦ 한눈에 요약

전분과 기름이 주성분인 소스예요. 100g당 나트륨이 856mg으로 많고 팜유와 향미증진제가 들어 있어요.

마장맛둔분 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

대두유 식용유지팜유 식용유지백설탕 감미료참깨향 착향료

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

참깨향 · 제품에 참깨 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

정제소금 조미료땅콩버터 가공 원료천연향 착향료l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제파프리카추출색소 착색료

정제수 용제당면용전분 전분카사바전분 전분고구마전분 전분감자전분 전분밀전분 전분탄산나트륨 산도조절제참깨페이스트 가공 원료참깨 종실류발효두부페이스트 가공 원료고추 채소류구연산 산도조절제잔탄검 증점제

알레르기 표시땅콩, 대두, 밀

마장맛둔분 전성분(원재료명) 원문

정제수, 당면용전분[카사바전분, 고구마전분, 감자전분, 밀전분, 정제수, 정제소금, 탄산나트륨, 대두유], 팜유, 참깨페이스트, 땅콩버터, 참깨, 백설탕, 발효두부페이스트, 고추, 천연향(참깨향)0.737%, 정제소금, 구연산, 잔탄검, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5-리보뉴클레오티드이나트륨, 파프리카추출색소