총유면
원재료 19가지 중 경고 4개
원재료명
생면49.0%[밀가루(밀:호주산),주정,변성전분,정제소금(국산),혼합제제],대파16.3%(국내산),소스1[대두유{외국산(미국,브라질,파라과이등)},소스1[홍콩(카라멜,대두,정제염,설탕,밀가루(소맥분)],소스2,혼합간장,설탕],소스2[대두유{외국산(미국,브라질,파라과이등)},대파(국내산),생강,산초나무열매,팔각향]
알레르기대두, 밀, 조개류
면과 대파가 넉넉히 들어간 국수인데, 대두유와 카라멜, 팔각향 같은 첨가물이 섞여 있어요.
총유면 성분·원재료 19가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 4
대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
카라멜 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
팔각향 · 제품에 팔각 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
괜찮아요 8
좋아요 7
총유면 전성분(원재료명) 원문
생면49.0%[밀가루(밀:호주산),주정,변성전분,정제소금(국산),혼합제제],대파16.3%(국내산),소스1[대두유{외국산(미국,브라질,파라과이등)},소스1[홍콩(카라멜,대두,정제염,설탕,밀가루(소맥분)],소스2,혼합간장,설탕],소스2[대두유{외국산(미국,브라질,파라과이등)},대파(국내산),생강,산초나무열매,팔각향]
총유면 자주 묻는 질문
총유면에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 4개가 들어 있어요(대두유, 카라멜, 설탕, 팔각향). 나머지 원재료는 좋아요 7개, 괜찮아요 8개예요.
총유면 전성분(원재료)은 뭐예요?
생면, 밀가루, 밀, 주정, 변성전분, 정제소금 등 19가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
총유면에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀, 조개류'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
총유면은 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
총유면 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 컬리고 5,530원이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
대두유 없는 국수·우동
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.