어향가지
원재료 17가지 중 경고 4개
원재료명
과채가공품55.4%[중국(가지80%,밀가루,쇼트닝(팜유),정제수,옥수수전분,정제소금)],소스19.4%[소스1(중국산),대두유(외국산(미국,브라질,파라과이등)),설탕,발효식초,소스2,소스3],돼지고기(국내산),대파,표고버섯,목이버섯,건고추
알레르기땅콩, 대두, 밀, 돼지고기, 조개류
가지는 절반 넘게 들어 있어 넉넉한데, 조리 과정에서 쇼트닝과 팜유, 대두유 같은 가공 유지가 많이 쓰였어요.
어향가지 성분·원재료 17가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 4
쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.
대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
괜찮아요 2
좋아요 11
어향가지 전성분(원재료명) 원문
과채가공품55.4%[중국(가지80%,밀가루,쇼트닝(팜유),정제수,옥수수전분,정제소금)],소스19.4%[소스1(중국산),대두유(외국산(미국,브라질,파라과이등)),설탕,발효식초,소스2,소스3],돼지고기(국내산),대파,표고버섯,목이버섯,건고추
어향가지 자주 묻는 질문
어향가지에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 4개가 들어 있어요(쇼트닝, 팜유, 대두유, 설탕). 나머지 원재료는 좋아요 11개, 괜찮아요 2개예요.
어향가지 전성분(원재료)은 뭐예요?
과채가공품, 가지, 밀가루, 쇼트닝, 팜유, 정제수 등 17가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
어향가지에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '땅콩, 대두, 밀, 돼지고기, 조개류'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
어향가지는 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
어향가지 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 컬리고 10,965원이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
쇼트닝 없는 생과일·생채소
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.