사세

바삭한 치킨너겟

원재료 27가지 중 경고 4개

원재료명

닭고기{가슴살(태국산)44.34%, 스킨(국내산)12.87%} 57.21%, 정제수, 전분가공품[JE파우더믹스{PNA믹스(타피오카전분:베트남산)}, 밀가루(밀:미국, 호주산), 쌀가루], 바삭한 빵가루[소맥분{밀:외국산(미국산, 호주산, 캐나다산 등)}, 쇼트닝{팜유(말레이시아산)}], 프리더스트에스, 대두유, 분리대두단백, 올리브유, 설탕, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 복합조미식품, 폴리인산나트륨, 조미후추분, 흑후추분말

알레르기알류, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기

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✦ 한눈에 요약

쇼트닝, 팜유 같은 가공 유지와 인산염, 향미증진제가 들어 있어요. 닭고기를 57.21% 넣었지만 빵가루와 전분믹스 비중도 높아요.

바삭한 치킨너겟 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

쇼트닝 가공유지팜유 식용유지대두유 식용유지설탕 감미료

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

JE파우더믹스 배합 원료PNA믹스 배합 원료프리더스트에스 식품 원료정제소금 조미료l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제복합조미식품 복합조미료폴리인산나트륨 산도조절제

닭고기 육류가슴살 육류스킨 육류정제수 용제전분가공품 전분타피오카전분 전분밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류쌀가루 곡류 가공 원료바삭한 빵가루 가공 원료소맥분 곡류 가공 원료분리대두단백 두류 가공 원료올리브유 식용유지조미후추분 가공 원료흑후추분말 향신료

알레르기 표시알류, 대두, 밀, 닭고기, 쇠고기

바삭한 치킨너겟 전성분(원재료명) 원문

닭고기{가슴살(태국산)44.34%, 스킨(국내산)12.87%} 57.21%, 정제수, 전분가공품[JE파우더믹스{PNA믹스(타피오카전분:베트남산)}, 밀가루(밀:미국, 호주산), 쌀가루], 바삭한 빵가루[소맥분{밀:외국산(미국산, 호주산, 캐나다산 등)}, 쇼트닝{팜유(말레이시아산)}], 프리더스트에스, 대두유, 분리대두단백, 올리브유, 설탕, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 복합조미식품, 폴리인산나트륨, 조미후추분, 흑후추분말