온하루

은이버섯잡채

원재료 28가지 중 경고 5개

원재료명

쇠고기(국산), 건면[고구마전분(고구마: 중국산 90 %, 국산 10 %), 전분가공품], 표고버섯(국산), 혼합간장[탈지대두, 천일염, 기타과당, 소맥, 효소처리스테비아(감미료)], 당근, 청피망, 양파, 느타리버섯, 콩기름, 흑설탕, 은이버섯(중국산), 설탕, 올리고당, 참기름, 대파, 마늘, 정제소금, 생강, 후추

알레르기대두, 밀, 쇠고기

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✦ 한눈에 요약

쇠고기를 가장 많이 넣은 든든한 잡채예요. 전분면과 표고버섯, 간장으로 구성되어 있고 정제한 식용유가 조금 들었어요.

은이버섯잡채 성분·원재료 28가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

기타과당 감미료감미료 감미료콩기름 식용유지흑설탕 감미료설탕 감미료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

흑설탕 · 당밀이 남아 갈색을 띠는 설탕입니다. 몸에서 쓰이는 방식은 백설탕과 같아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

혼합간장 장류천일염 조미료효소처리스테비아 감미료올리고당 감미료정제소금 조미료

쇠고기 육류건면 곡류 가공 원료고구마전분 전분고구마 채소류전분가공품 전분표고버섯 버섯류탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류당근 채소류청피망 채소류양파 채소류느타리버섯 버섯류은이버섯 버섯류참기름 식용유지대파 채소류마늘 채소류생강 채소류후추 향신료

알레르기 표시대두, 밀, 쇠고기

은이버섯잡채 전성분(원재료명) 원문

쇠고기(국산), 건면[고구마전분(고구마: 중국산 90 %, 국산 10 %), 전분가공품], 표고버섯(국산), 혼합간장[탈지대두, 천일염, 기타과당, 소맥, 효소처리스테비아(감미료)], 당근, 청피망, 양파, 느타리버섯, 콩기름, 흑설탕, 은이버섯(중국산), 설탕, 올리고당, 참기름, 대파, 마늘, 정제소금, 생강, 후추