달래장
원재료 25가지 중 경고 2개
원재료명
혼합간장[탈지대두(외국산:인도,미국,중국),액상과당,천일염(호주산),소맥(미국산),발효주정], 달래(국산)20%, 정제수, 부추(국산), 마늘, 고춧가루, 매실청, 설탕, 양파, 무, 황태, 멸치, 다시마, 대파, 쪽파, 참기름, 참깨, 청양고추, 홍고추, 통후추
알레르기대두, 밀
영양정보 100g당
달래와 부추가 들어간 장이지만, 100g에 나트륨은 하루 기준치의 80%, 당류는 24%로 둘 다 높아요.
달래장 성분·원재료 25가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 2
액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
괜찮아요 3
좋아요 20
달래장 전성분(원재료명) 원문
혼합간장[탈지대두(외국산:인도,미국,중국),액상과당,천일염(호주산),소맥(미국산),발효주정], 달래(국산)20%, 정제수, 부추(국산), 마늘, 고춧가루, 매실청, 설탕, 양파, 무, 황태, 멸치, 다시마, 대파, 쪽파, 참기름, 참깨, 청양고추, 홍고추, 통후추
달래장 칼로리·영양정보
영양성분표 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
달래장 자주 묻는 질문
달래장 칼로리는 얼마예요?
달래장은 100g당 122kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
달래장에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 2개가 들어 있어요(액상과당, 설탕). 나머지 원재료는 좋아요 20개, 괜찮아요 3개예요.
달래장 전성분(원재료)은 뭐예요?
혼합간장, 탈지대두, 액상과당, 천일염, 소맥, 발효주정 등 25가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
달래장에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
달래장 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
100g당 열량 122kcal, 나트륨 1600mg, 탄수화물 25g, 당류 24g, 지방 0g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0mg, 단백질 0.5g이에요.
달래장은 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
달래장 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 컬리고 6,900원이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
액상과당 없는 소스
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.