오마뎅

모듬어묵 간편어묵탕

원재료 31가지 중 경고 4개

원재료명

· 어묵 : 연육80%(미국, 베트남/어육, D-소비톨, 백설탕, 산도조절제), 감자전분(국산, 폴란드, 독일산), 정제소금(국산), 쌀가루(국산), 양파, 당근, 대파, 부추, 고추, 멸치가루(국산), 다시마가루(국산), 새우가루, 파래가루, 대두유, 소브산칼륨(보존료), 글루코노델타락톤 · 소스 : 정제수, 비법육수베이스[멸치육수{멸치조미추출액(멸치/국내산)},가다랑어농축액 F-4(일본산/가쓰오부시엑기스),양조간장, 설탕, 효모추출물], 정제소금(국산) 대두·밀·새우·우유·조개류(굴, 홍합) 함유

알레르기우유, 대두, 밀, 새우, 조개류

영양정보 100g당

열량125kcal

나트륨1050mg

탄수화물15g

당류5g

지방3g

트랜스지방0g

포화지방0.5g

콜레스테롤15mg

단백질9g

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✦ 한눈에 요약

100g에 나트륨이 1,050mg, 하루 기준치의 53%나 되는 어묵탕이에요. 연육 80%에 포함된 당알코올 D-소비톨 때문에 한 번에 많이 먹으면 배탈이 날 수 있어요.

모듬어묵 간편어묵탕 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

백설탕 감미료대두유 식용유지보존료 보존료설탕 감미료

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

어묵 수산 가공 원료d-소비톨 감미료정제소금 조미료소브산칼륨 보존료글루코노델타락톤소스 소스류비법육수베이스 조미 베이스멸치육수 조미 베이스양조간장 장류

어육 수산 가공 원료산도조절제 산도조절제감자전분 전분쌀가루 곡류 가공 원료양파 채소류당근 채소류대파 채소류부추 채소류고추 채소류멸치가루 가공 원료다시마가루 가공 원료새우가루 가공 원료파래가루 가공 원료멸치조미추출액 추출 원료멸치 수산물가다랑어농축액 F-4 수산물가쓰오부시엑기스 추출 원료효모추출물 향미증진제대두·밀·새우·우유·조개류 유가공품

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 새우, 조개류

모듬어묵 간편어묵탕 전성분(원재료명) 원문

· 어묵 : 연육80%(미국, 베트남/어육, D-소비톨, 백설탕, 산도조절제), 감자전분(국산, 폴란드, 독일산), 정제소금(국산), 쌀가루(국산), 양파, 당근, 대파, 부추, 고추, 멸치가루(국산), 다시마가루(국산), 새우가루, 파래가루, 대두유, 소브산칼륨(보존료), 글루코노델타락톤 · 소스 : 정제수, 비법육수베이스[멸치육수{멸치조미추출액(멸치/국내산)},가다랑어농축액 F-4(일본산/가쓰오부시엑기스),양조간장, 설탕, 효모추출물], 정제소금(국산) 대두·밀·새우·우유·조개류(굴, 홍합) 함유