파라디

마라XO소바

원재료 18가지 중 경고 4개

원재료명

메밀국수[밀가루(밀:미국,호주산),메밀(국내산),정제소금(국내산)], 파라디 황태XO소스[혼합간장{탈지대두(외국산:인도,미국,중국 등)},설탕,소스1{쌀(외국산)},발효식초{현미(국산)},양파(국산)},향미유[콩기름(외국산:미국,아르헨티나,중국 등),고추맛추출기름{콩기름(외국산)}],김(국내산)]

알레르기우유, 메밀, 대두, 밀, 닭고기

영양정보 100g당

열량311.21kcal

나트륨712g

탄수화물62.8g

당류7.2g

지방4.7g

트랜스지방0g

포화지방0.2g

콜레스테롤5.8mg

단백질8g

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✦ 한눈에 요약

밀가루 면에 간장과 설탕 기반 소스를 섞은 면 요리예요. 100g당 나트륨이 712mg으로 하루 기준치의 36%나 들었고, 향미유와 콩기름 같은 기름 성분도 들어 있어요.

마라XO소바 성분·원재료 18가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료향미유 착향료콩기름 식용유지고추맛추출기름 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

고추맛추출기름 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

정제소금 조미료파라디 황태XO소스 소스류혼합간장 장류소스 소스류

메밀국수 곡류밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류메밀 곡류탈지대두 두류 가공 원료쌀 곡류발효식초 산도조절제현미 곡류양파 채소류김 해조류

알레르기 표시우유, 메밀, 대두, 밀, 닭고기

마라XO소바 전성분(원재료명) 원문

메밀국수[밀가루(밀:미국,호주산),메밀(국내산),정제소금(국내산)], 파라디 황태XO소스[혼합간장{탈지대두(외국산:인도,미국,중국 등)},설탕,소스1{쌀(외국산)},발효식초{현미(국산)},양파(국산)},향미유[콩기름(외국산:미국,아르헨티나,중국 등),고추맛추출기름{콩기름(외국산)}],김(국내산)]