코주부

3분 어묵탕

원재료 42가지 중 경고 5개

원재료명

어묵 - 냉동연육[외국산(베트남,중국,미국 등)/어육살,설탕,D-소비톨(감미료),산도조절제],감자전분(폴란드산99%국산1%),쌀가루(국내산),양파,재제소금,설탕,대두유,대파,D-자일로오스(감미료),복합조미식품,멸치엑기스,해조칼슘,그린팜OS,핑크칼라GT,어육추출액,시금치분말,혼합제제(폴리인산나트륨,피로인산나트륨),비트분말 소스 - 다시추출액68%[정제수,무우(국내산),멸치(국내산)],정백당,정제소금(중국산),혼합간장{탈지대두(외국산:인도산,미국산,중국산),기타과당,천일염(호주산),소맥,효소처리스테비아(감미료)},L-글루탐산나트륨(향미증진제),글리신,호박산이나트륨,복합조미식품,5'-리보뉴클레오티드이나트륨,게엑기스,함수구연산(산도조절제)

알레르기대두, 밀, 고등어, 게

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✦ 한눈에 요약

연육과 전분, 쌀가루가 주가 되는 어묵탕이에요. 당알코올인 D-소비톨이 가장 많이 든 원재료라 한 번에 많이 먹으면 배탈이 날 수 있고, 인산염과 식용유도 들어 있어요.

3분 어묵탕 성분·원재료 42가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

설탕 감미료감미료 감미료대두유 식용유지정백당 감미료기타과당 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 17

냉동연육 수산 가공 원료d-소비톨 감미료재제소금 조미료복합조미식품 복합조미료그린팜OS 배합 원료핑크칼라GT 착색료혼합제제 복합 원료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제정제소금 조미료혼합간장 장류천일염 조미료효소처리스테비아 감미료l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제호박산이나트륨 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제

어육살 수산 가공 원료산도조절제 산도조절제감자전분 전분쌀가루 곡류 가공 원료양파 채소류대파 채소류D-자일로오스 감미료멸치엑기스 추출 원료해조칼슘 영양강화제어육추출액 추출 원료시금치분말 가공 원료다시추출액 추출 원료정제수 용제무우 채소류멸치 수산물탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류글리신 향미증진제게엑기스 추출·농축 원료함수구연산 산도조절제

알레르기 표시대두, 밀, 고등어, 게

3분 어묵탕 전성분(원재료명) 원문

어묵 - 냉동연육[외국산(베트남,중국,미국 등)/어육살,설탕,D-소비톨(감미료),산도조절제],감자전분(폴란드산99%국산1%),쌀가루(국내산),양파,재제소금,설탕,대두유,대파,D-자일로오스(감미료),복합조미식품,멸치엑기스,해조칼슘,그린팜OS,핑크칼라GT,어육추출액,시금치분말,혼합제제(폴리인산나트륨,피로인산나트륨),비트분말 소스 - 다시추출액68%[정제수,무우(국내산),멸치(국내산)],정백당,정제소금(중국산),혼합간장{탈지대두(외국산:인도산,미국산,중국산),기타과당,천일염(호주산),소맥,효소처리스테비아(감미료)},L-글루탐산나트륨(향미증진제),글리신,호박산이나트륨,복합조미식품,5'-리보뉴클레오티드이나트륨,게엑기스,함수구연산(산도조절제)