해인

비빔냉면장

원재료 39가지 중 경고 4개

원재료명

양파(국내산), 정제수, 고추장[소맥분(밀:미국, 호주, 캐나다),물엿, 정제수, 혼합양념(중국산)[고춧가루 4.63%, 정제소금, 마늘, 양파, 찹쌀분], 분말혼합양념(중국산)[찐밀쌀가루, 고춧가루 1.57%, 정제소금, 포도당, 마늘분]], 설탕, 기타과당, 오이(국내산), 물엿, 양조간장(양조간장원액, 정제수, 천일염, 기타과당, 주정), 발효식초(정제수, 주정, 발효영양원), 사과과즙농축액, 정제소금, 파, 고춧가루, 마늘, 고춧가루, 비프엑기스A0722, 대두유, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 옥수수전분, 참깨, 쇠고기맛도우미, DL-사과산, 구연산, 흑후추분말, 구아검, 폴리소르베이트80, 파프리카추출색소 쇠고기, 토마토, 우유, 대두, 밀 함유

알레르기우유, 대두, 밀, 토마토, 쇠고기

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✦ 한눈에 요약

식용유와 향미증진제가 들어 있지만, 양파와 고추장이 주가 되는 비빔장이에요.

비빔냉면장 성분·원재료 39가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

물엿 감미료설탕 감미료기타과당 감미료대두유 식용유지

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 15

고추장 장류혼합양념 복합조미료정제소금 조미료분말혼합양념 소스류포도당 감미료양조간장 장류양조간장원액 장류천일염 조미료주정 용제사과과즙농축액 농축 원료l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제쇠고기맛도우미 복합조미료폴리소르베이트 유화제파프리카추출색소 쇠고기 착색료

양파 채소류정제수 용제소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류고춧가루 향신료마늘 채소류찹쌀분 가공 원료찐밀쌀가루 가공 원료마늘분 가공 원료오이 채소류발효식초 산도조절제발효영양원 발효 원료파 채소류비프엑기스 A0722 추출·농축 원료옥수수전분 전분참깨 종실류dl-사과산 산도조절제구연산 산도조절제흑후추분말 향신료구아검 증점제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 토마토, 쇠고기

비빔냉면장 전성분(원재료명) 원문

양파(국내산), 정제수, 고추장[소맥분(밀:미국, 호주, 캐나다),물엿, 정제수, 혼합양념(중국산)[고춧가루 4.63%, 정제소금, 마늘, 양파, 찹쌀분], 분말혼합양념(중국산)[찐밀쌀가루, 고춧가루 1.57%, 정제소금, 포도당, 마늘분]], 설탕, 기타과당, 오이(국내산), 물엿, 양조간장(양조간장원액, 정제수, 천일염, 기타과당, 주정), 발효식초(정제수, 주정, 발효영양원), 사과과즙농축액, 정제소금, 파, 고춧가루, 마늘, 고춧가루, 비프엑기스A0722, 대두유, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 옥수수전분, 참깨, 쇠고기맛도우미, DL-사과산, 구연산, 흑후추분말, 구아검, 폴리소르베이트80, 파프리카추출색소 쇠고기, 토마토, 우유, 대두, 밀 함유