맛뜰안

잡채말이어묵

원재료 21가지 중 경고 2개

원재료명

냉동연육(외국산:미국,인도,베트남,파키스탄/어육:94.3%,D-소르비톨:0.7%,폴리인산나트륨:0.5%),당면15.15% 타피오카전분(태국산),청양고추(중국산),쌀가루(국내산),대두유,정제염,어묵맛시즈닝,양파,후추,부추,간장,마늘,글루코노델타락톤(산도조절제),소르빈산칼륨(합성보존제),글리신(향미증진제)

알레르기대두

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✦ 한눈에 요약

연육과 당면이 주가 되는 어묵이에요. 가장 많이 든 원료인 당알코올 D-소르비톨은 한 번에 많이 먹으면 배탈이 날 수 있고, 인산염과 보존료도 들어 있어요.

잡채말이어묵 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

대두유 식용유지합성보존제 보존료

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

합성보존제 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

냉동연육 수산 가공 원료d-소르비톨 감미료폴리인산나트륨 산도조절제정제염 조미료어묵맛시즈닝 복합조미료간장 장류소르빈산칼륨 보존료향미증진제 향미증진제

어육 수산 가공 원료당면 곡류 가공 원료청양고추 채소류쌀가루 곡류 가공 원료양파 채소류후추 향신료부추 채소류마늘 채소류글루코노델타락톤 응고제산도조절제 산도조절제글리신 향미증진제

알레르기 표시대두

잡채말이어묵 전성분(원재료명) 원문

냉동연육(외국산:미국,인도,베트남,파키스탄/어육:94.3%,D-소르비톨:0.7%,폴리인산나트륨:0.5%),당면15.15% 타피오카전분(태국산),청양고추(중국산),쌀가루(국내산),대두유,정제염,어묵맛시즈닝,양파,후추,부추,간장,마늘,글루코노델타락톤(산도조절제),소르빈산칼륨(합성보존제),글리신(향미증진제)