모원

대마왕 곤약-마장맛

원재료 22가지 중 경고 4개

원재료명

곤약페이스트73.02%(정제수,곤약분말6.6%,옥수수전분(유전자변형 옥수수포함 가능성 있음),구연산),대두유,땅콩페이스트3.53%,참깨2.77%,참깨페이스트2.56%,설탕,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),합성향료(고기향),향신료0.43%(고춧가루0.4%,산초분말,쿠민분말),효모추출물,5'-리보뉴클레오티드이나트륨,복합조미료

알레르기땅콩, 대두

영양정보 18g당

열량27.6kcal

나트륨139mg

탄수화물1.6g

당류0.4g

지방2.1g

트랜스지방0g

포화지방0.3g

콜레스테롤0mg

단백질0.5g

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✦ 한눈에 요약

곤약페이스트가 73%나 들어서 가벼운 식품인데, 대두유가 앞쪽에 있어 기름이 꽤 들었어요. 나트륨 함량도 높고 향미증진제와 합성향료가 섞여 있어요.

대마왕 곤약-마장맛 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

대두유 식용유지설탕 감미료합성향료 착향료고기향 착향료

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

고기향 · 제품에 고기 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

정제소금 조미료l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제복합조미료 복합조미료

곤약페이스트 가공 원료정제수 용제곤약분말 가공 원료옥수수전분 전분구연산 산도조절제땅콩페이스트 가공 원료참깨 종실류참깨페이스트 가공 원료향신료 향신료고춧가루 향신료산초분말 가공 원료쿠민분말 가공 원료효모추출물 향미증진제

알레르기 표시땅콩, 대두

대마왕 곤약-마장맛 전성분(원재료명) 원문

곤약페이스트73.02%(정제수,곤약분말6.6%,옥수수전분(유전자변형 옥수수포함 가능성 있음),구연산),대두유,땅콩페이스트3.53%,참깨2.77%,참깨페이스트2.56%,설탕,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),합성향료(고기향),향신료0.43%(고춧가루0.4%,산초분말,쿠민분말),효모추출물,5'-리보뉴클레오티드이나트륨,복합조미료