쫄면 + 쫄면양념장 제품 사진
산해직송

쫄면 + 쫄면양념장

원재료 38가지 중 경고 5개

원재료명

[쫄면] 밀가루(중력,박력/미국산,호주산)99%,식품첨가물혼합제제-분말면소다3호(탄산나트륨95%,탄산수소다나트륨5%/중국산),정제소금(국내산)밀함유(알레르기유발물질) / [쫄면양념장] 백설탕,고추장{정제수,물엿,고추양념(고춧가루,천일염,마늘양파/중국산),소맥분(밀:호주산,미국산),밀쌀,중국(발효균)},발효식초[정제수,주요{액상포도당(옥수수10%),주요발효영양원},주정효모추출물],고춧가루(베트남,중국산),혼합간장[산분해간장{탈지대두(외국산:인도,미국,중국산)}정제소금(중국산),양조간장{탈지대두(외국산)소맥(미국산),물엿,카라멜색소},정제수,탄산음료,마늘(수입산),매실청(매실:국내산),복합조미식품

알레르기대두, 밀

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✦ 한눈에 요약

밀가루 99%의 단순한 면이지만, 양념장에는 산분해간장과 카라멜색소가 조금씩 섞여 있어요.

쫄면 + 쫄면양념장 성분·원재료 38가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

백설탕 감미료물엿 감미료액상포도당 감미료산분해간장 장류카라멜색소 착색료

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

액상포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 15

쫄면 식품 원료중력 식품 원료박력 식품 원료식품첨가물혼합제제-분말면소다3호 식품첨가물 혼합제제(면류첨가알칼리제)탄산수소다나트륨 식품첨가물정제소금 조미료쫄면양념장 조미 원료고추장 장류고추양념 복합조미료천일염 조미료주요 식품 원료혼합간장 장류양조간장 장류탄산음료 복합·가공 원료복합조미식품 복합조미료

좋아요 18

밀가루 곡류 가공 원료탄산나트륨 산도조절제정제수 용제고춧가루 향신료마늘양파 채소류소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류밀쌀 곡류발효균 발효 원료발효식초 산도조절제옥수수 곡류주요 발효영양원 발효 원료주정효모추출물 추출 원료탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류마늘 채소류매실청 과일류매실 과일류
알레르기 표시대두, 밀
쫄면 + 쫄면양념장 전성분(원재료명) 원문

[쫄면] 밀가루(중력,박력/미국산,호주산)99%,식품첨가물혼합제제-분말면소다3호(탄산나트륨95%,탄산수소다나트륨5%/중국산),정제소금(국내산)밀함유(알레르기유발물질) / [쫄면양념장] 백설탕,고추장{정제수,물엿,고추양념(고춧가루,천일염,마늘양파/중국산),소맥분(밀:호주산,미국산),밀쌀,중국(발효균)},발효식초[정제수,주요{액상포도당(옥수수10%),주요발효영양원},주정효모추출물],고춧가루(베트남,중국산),혼합간장[산분해간장{탈지대두(외국산:인도,미국,중국산)}정제소금(중국산),양조간장{탈지대두(외국산)소맥(미국산),물엿,카라멜색소},정제수,탄산음료,마늘(수입산),매실청(매실:국내산),복합조미식품

쫄면 + 쫄면양념장 자주 묻는 질문

쫄면 + 쫄면양념장에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 경고 5개가 들어 있어요(백설탕, 물엿, 액상포도당, 산분해간장 등). 나머지 원재료는 좋아요 18개, 괜찮아요 15개예요.

쫄면 + 쫄면양념장 전성분(원재료)은 뭐예요?

쫄면, 밀가루, 중력, 박력, 식품첨가물혼합제제-분말면소다3호, 탄산나트륨 등 38가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

쫄면 + 쫄면양념장에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

쫄면 + 쫄면양념장 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 오늘의집이고 12,500원이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

백설탕 없는 소스

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