어장금

리얼통통 새우까스

원재료 26가지 중 주의 1개 · 경고 5개

원재료명

흰다리새우살40.18 %(베트남산,인도산,인도네시아산/흰다리새우98 %,소금,산도조절제),생빵가루[밀가루(밀:미국산,호주산,캐나다산),마가린{(팜유:말레이시아산),가공유지(팜경화유:말레이시아산)},이스트,유화제,정제소금],연육(베트남산/어육,설탕,산도조절제),정제수,양파,베타파우다-D,건조빵가루,대두유,옥수수전분,복합조미식품,마늘,정제소금,설탕,산도조절제,리보뉴클레오티드이나트륨

알레르기알류, 대두, 밀, 새우

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15,400원100g×5개100g당 3,080원

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✦ 한눈에 요약

새우살을 40% 넣어 함량은 괜찮은 편인데, 빵가루와 연육에 팜유, 마가린 같은 가공 유지가 많이 섞여 있어요.

리얼통통 새우까스 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

팜경화유 가공유지

팜경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 5

마가린 가공유지팜유 식용유지가공유지 가공유지설탕 감미료대두유 식용유지

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

소금 조미료유화제 유화제정제소금 조미료연육 수산 가공 원료복합조미식품 복합조미료리보뉴클레오티드이나트륨 식품첨가물

흰다리새우살 수산물흰다리새우 수산물산도조절제 산도조절제생빵가루 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류이스트 발효 원료어육 수산 가공 원료정제수 용제양파 채소류베타파우다 향신료건조빵가루 가공 원료옥수수전분 전분마늘 채소류

알레르기 표시알류, 대두, 밀, 새우

리얼통통 새우까스 전성분(원재료명) 원문

흰다리새우살40.18 %(베트남산,인도산,인도네시아산/흰다리새우98 %,소금,산도조절제),생빵가루[밀가루(밀:미국산,호주산,캐나다산),마가린{(팜유:말레이시아산),가공유지(팜경화유:말레이시아산)},이스트,유화제,정제소금],연육(베트남산/어육,설탕,산도조절제),정제수,양파,베타파우다-D,건조빵가루,대두유,옥수수전분,복합조미식품,마늘,정제소금,설탕,산도조절제,리보뉴클레오티드이나트륨