이츠쉐프

가쓰오 샤브육수

Name: 이츠쉐프 가쓰오 샤브육수
Brand: 이츠쉐프
Price: 17000 KRW
Availability: InStock

원재료 27가지 중 경고 3개

원재료명

혼합간장[아미노산간장{탈지대두(외국산),정제소금{함수:국산,천일염:호주산)},양조간장-HO{양조간장원액(탈지대두:외국산)}, 물엿,카라멜색소Ⅲ],정제수,정제소금(국산),L-글루탐산나트륨(향미증진제),소스(1)[{덱스트린,정제소금(소금,페로시안화칼륨/중국산). 포도당,가쓰오부시{가다랑어{인도네시아산},양조간장}],소스(2),설탕,소사(3),소스(4),소스(5)2%{가다랑어추출물(고형분),9%)}, 소스(6),복합조미식품(1),복합조미식품(2),카라멜색소,효모추출물MFOO,5-리보뉴클레오티드이나트륨,비타민B1라우릴황산염

알레르기우유, 대두, 밀, 고등어

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17,000원2kg100g당 850원

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가쓰오 샤브육수 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

물엿 감미료카라멜색소 착색료설탕 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 17

혼합간장 장류아미노산간장 장류정제소금 조미료함수 식품 원료천일염 조미료양조간장 장류양조간장원액 장류l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제소스 소스류소금 조미료페로시안화칼륨 식품첨가물포도당 감미료소사 산도조절제복합조미식품 복합조미료효모추출물MFOO 추출 원료5-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제

탈지대두 두류 가공 원료정제수 용제덱스트린 증점제가쓰오부시 수산물가다랑어 수산물가다랑어추출물 추출 원료비타민b1라우릴황산염 영양강화제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 고등어

가쓰오 샤브육수 전성분(원재료명) 원문

혼합간장[아미노산간장{탈지대두(외국산),정제소금{함수:국산,천일염:호주산)},양조간장-HO{양조간장원액(탈지대두:외국산)}, 물엿,카라멜색소Ⅲ],정제수,정제소금(국산),L-글루탐산나트륨(향미증진제),소스(1)[{덱스트린,정제소금(소금,페로시안화칼륨/중국산). 포도당,가쓰오부시{가다랑어{인도네시아산},양조간장}],소스(2),설탕,소사(3),소스(4),소스(5)2%{가다랑어추출물(고형분),9%)}, 소스(6),복합조미식품(1),복합조미식품(2),카라멜색소,효모추출물MFOO,5-리보뉴클레오티드이나트륨,비타민B1라우릴황산염