까챠토레 블랙트러플 제품 사진
존쿡델리미트

까챠토레 블랙트러플

원재료 13가지 중 주의 1개 · 경고 2개

원재료명

무항생제돼지고기(국산)94.29 %, 천일염(국산), 트러플베이스(이탈리아)1.64 %, 과실주, 발색제제{정제소금, 질산나트륨(발색제)}, 복합조미식품, 설탕, 흑후추, 마늘, 동결건조유산균1, 동결건조유산균2

알레르기돼지고기, 아황산류

영양정보 100g당

열량385kcal
나트륨1810mg
탄수화물3g
당류0g
지방27g
트랜스지방0g
포화지방10g
콜레스테롤100mg
단백질33g
지금 가격 · 올리브영 · 11월 9일 확인
19,480원150g100g당 12,987원
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✦ 한눈에 요약

돼지고기를 94% 넘게 넣은 햄이지만 나트륨과 포화지방이 매우 높아요. 100g당 나트륨은 하루 기준치의 91%, 포화지방은 67%나 돼요. 발색제인 질산나트륨도 들어 있어요.

까챠토레 블랙트러플 성분·원재료 13가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

질산나트륨 발색제

질산나트륨 · 육가공품의 색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열·소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 2

발색제 발색제설탕 감미료

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

천일염 조미료트러플베이스 조미 베이스과실주 조미 원료발색제제 배합 원료정제소금 조미료복합조미식품 복합조미료

좋아요 4

무항생제 돼지고기 육류흑후추 향신료마늘 채소류동결건조유산균 발효 원료
알레르기 표시돼지고기, 아황산류
까챠토레 블랙트러플 전성분(원재료명) 원문

무항생제돼지고기(국산)94.29 %, 천일염(국산), 트러플베이스(이탈리아)1.64 %, 과실주, 발색제제{정제소금, 질산나트륨(발색제)}, 복합조미식품, 설탕, 흑후추, 마늘, 동결건조유산균1, 동결건조유산균2

까챠토레 블랙트러플 칼로리·영양정보

영양성분표 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.

100g당 열량385kcal하루 열량의 19%

적게 먹을수록 좋아요

나트륨1810mg하루 91%
탄수화물3g하루 1%
당류0g하루 0%
지방27g하루 50%
트랜스지방0g
포화지방10g하루 67%
콜레스테롤100mg하루 33%

채우면 좋아요

단백질33g하루 60%

까챠토레 블랙트러플 자주 묻는 질문

까챠토레 블랙트러플 칼로리는 얼마예요?

까챠토레 블랙트러플은 100g당 385kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.

까챠토레 블랙트러플에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 주의 1개, 경고 2개가 들어 있어요(질산나트륨, 발색제, 설탕). 나머지 원재료는 좋아요 4개, 괜찮아요 6개예요.

까챠토레 블랙트러플 전성분(원재료)은 뭐예요?

무항생제 돼지고기, 천일염, 트러플베이스, 과실주, 발색제제, 정제소금 등 13가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

까챠토레 블랙트러플에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '돼지고기, 아황산류'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

까챠토레 블랙트러플 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?

100g당 열량 385kcal, 나트륨 1810mg, 탄수화물 3g, 당류 0g, 지방 27g, 트랜스지방 0g, 포화지방 10g, 콜레스테롤 100mg, 단백질 33g이에요.

까챠토레 블랙트러플은 어느 나라에서 만들었나요?

제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.

까챠토레 블랙트러플 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 올리브영이고 19,480원(100g당 12,987원)이에요(11월 9일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

질산나트륨 없는 초콜릿

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