삼진어묵

7가지 모듬어묵

Name: 삼진어묵 7가지 모듬어묵
Brand: 삼진어묵
Price: 7500 KRW
Availability: InStock

원재료 56가지 중 경고 7개

원재료명

모듬어묵: 냉동연육68.33%(외국산/어육, D-소비톨, 설탕, 산도조절제), 밀가루(호주산, 미국산), 소맥전분(외국산/이탈리아, 리투아니아, 호주 등), 당근, 떡류, 대파, 정제소금, 대두유, 당면, L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨], 글루코노델타락톤, 양파, 고추, 소브산칼륨(보존료), 전분가공품, 글리신, D-자일로오스, 고춧가루, 소스, 복합조미식품, 사카린나트륨제제[포도당, 사카린나트륨(감미료)] 밀, 오징어, 대두, 새우, 게, 쇠고기, 우유, 토마토 함유 / 어묵탕스프: 정제소금(국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 분말간장[탈지대두(외국산), 덱스트린, 천일염(호주산)], 삼아조미분[정제소금(국산), 포도당, 설탕, 옥수수전분(옥수수:외국산), 밀분해추출물], 설탕, 무즙분말[무, 덱스트린, 베타-시클로덱스트린], 복합조미식품1[양조간장, 덱스트린, 천일염], 다시마분말, 혼다시, 마늘분말, 표고버섯분말, 멸치분말0.8%[멸치100%(국산)], 복합조미식품2, 가다랑어분말, 호박산이나트륨, 카놀라유, 분말검은후추, 향미증진제, 제삼인산칼슘 우유, 대두, 밀 함유

알레르기우유, 대두, 밀, 게, 새우, 토마토, 쇠고기, 오징어

영양정보 100g당

열량138kcal

나트륨660mg

탄수화물18g

당류4g

지방2g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤20mg

단백질12g

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7,500원408g100g당 1,838원

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✦ 한눈에 요약

100g에 나트륨이 660mg으로 하루 기준치의 33%나 돼요. 연육 함량이 높지만 합성 감미료, 향미증진제, 보존료가 들어 있고, 배탈을 유발할 수 있는 당알코올인 D-소비톨이 많이 들었어요.

7가지 모듬어묵 성분·원재료 56가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

설탕 감미료대두유 식용유지보존료 보존료사카린나트륨제제 감미료사카린나트륨 감미료감미료 감미료카놀라유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

사카린나트륨제제 · 설탕보다 훨씬 강한 단맛을 내는 합성 감미료를 쓰기 좋게 배합한 원료입니다. 허용 식품과 사용량이 정해져 있어 겹쳐 먹는 총량을 보는 것이 좋습니다.

사카린나트륨 · 설탕보다 수백 배 강한 단맛을 내는 합성 감미료입니다. 허용 식품과 사용량이 좁게 정해져 있어 겹쳐 먹는 총량을 보는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

카놀라유 · 카놀라(개량 유채)씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 19

모듬어묵 복합·가공 원료d-소비톨 감미료떡류 복합·가공 원료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨제제 향미증진제l-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제소브산칼륨 보존료소스 소스류복합조미식품 복합조미료포도당 감미료어묵탕스프 조미 베이스분말간장 조미 원료천일염 조미료양조간장 장류혼다시 조미 베이스호박산이나트륨 향미증진제제삼인산칼슘 우유 산도조절제

어육 수산 가공 원료산도조절제 산도조절제밀가루 곡류 가공 원료소맥전분 전분당근 채소류대파 채소류당면 곡류 가공 원료글루코노델타락톤 응고제양파 채소류고추 채소류전분가공품 전분글리신 향미증진제D-자일로오스 감미료고춧가루 향신료탈지대두 두류 가공 원료덱스트린 증점제삼아조미분 가공 원료옥수수전분 전분옥수수 곡류밀분해추출물 추출 원료무즙분말 가공 원료무 채소류베타-시클로덱스트린 곡분·전분 원료다시마분말 가공 원료마늘분말 향신료표고버섯분말 가공 원료멸치분말 가공 원료멸치 수산물가다랑어분말 가공 원료분말검은후추 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 게, 새우, 토마토, 쇠고기, 오징어

7가지 모듬어묵 전성분(원재료명) 원문

모듬어묵: 냉동연육68.33%(외국산/어육, D-소비톨, 설탕, 산도조절제), 밀가루(호주산, 미국산), 소맥전분(외국산/이탈리아, 리투아니아, 호주 등), 당근, 떡류, 대파, 정제소금, 대두유, 당면, L-글루탐산나트륨제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨], 글루코노델타락톤, 양파, 고추, 소브산칼륨(보존료), 전분가공품, 글리신, D-자일로오스, 고춧가루, 소스, 복합조미식품, 사카린나트륨제제[포도당, 사카린나트륨(감미료)] 밀, 오징어, 대두, 새우, 게, 쇠고기, 우유, 토마토 함유 / 어묵탕스프: 정제소금(국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 분말간장[탈지대두(외국산), 덱스트린, 천일염(호주산)], 삼아조미분[정제소금(국산), 포도당, 설탕, 옥수수전분(옥수수:외국산), 밀분해추출물], 설탕, 무즙분말[무, 덱스트린, 베타-시클로덱스트린], 복합조미식품1[양조간장, 덱스트린, 천일염], 다시마분말, 혼다시, 마늘분말, 표고버섯분말, 멸치분말0.8%[멸치100%(국산)], 복합조미식품2, 가다랑어분말, 호박산이나트륨, 카놀라유, 분말검은후추, 향미증진제, 제삼인산칼슘 우유, 대두, 밀 함유