독일식 킬바사 부어스트 소시지
원재료 16가지 중 주의 1개 · 경고 2개
원재료명
돼지고기(지방일부포함/국산) 95.79%, 슈트트가르트쉥켄부어스트콤비시즈닝 [정제소금, 슈투트가르터 쉥켄부어스트, 혼합제제(포도당, 비타민C, 소금, 글루코노델타락론) 설탕, 비후파우다] 2.9%, 흑후추분말 크러쉬(외국산: 베트남, 말레이시아, 인도네시아 등) 0.29%, 아질산나트륨(발색제), 천연 케어싱
알레르기돼지고기
영양정보 100g당
돼지고기를 95% 넘게 넣은 고함량 소시지지만, 100g당 나트륨이 하루 기준치의 32%로 많고 발색제인 아질산나트륨이 들어 있어요.
독일식 킬바사 부어스트 소시지 성분·원재료 16가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
주의 1
아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
경고 2
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 9
좋아요 4
독일식 킬바사 부어스트 소시지 전성분(원재료명) 원문
돼지고기(지방일부포함/국산) 95.79%, 슈트트가르트쉥켄부어스트콤비시즈닝 [정제소금, 슈투트가르터 쉥켄부어스트, 혼합제제(포도당, 비타민C, 소금, 글루코노델타락론) 설탕, 비후파우다] 2.9%, 흑후추분말 크러쉬(외국산: 베트남, 말레이시아, 인도네시아 등) 0.29%, 아질산나트륨(발색제), 천연 케어싱
독일식 킬바사 부어스트 소시지 칼로리·영양정보
영양성분표 100g당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
독일식 킬바사 부어스트 소시지 자주 묻는 질문
독일식 킬바사 부어스트 소시지 칼로리는 얼마예요?
독일식 킬바사 부어스트 소시지는 100g당 203kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
독일식 킬바사 부어스트 소시지에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 주의 1개, 경고 2개가 들어 있어요(아질산나트륨, 설탕, 발색제). 나머지 원재료는 좋아요 4개, 괜찮아요 9개예요.
독일식 킬바사 부어스트 소시지 전성분(원재료)은 뭐예요?
돼지고기, 지방일부포함, 슈트트가르트쉥켄부어스트콤비시즈닝, 정제소금, 슈투트가르터 쉥켄부어스트, 혼합제제 등 16가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
독일식 킬바사 부어스트 소시지에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '돼지고기'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
독일식 킬바사 부어스트 소시지 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
100g당 열량 203kcal, 나트륨 649mg, 탄수화물 1g, 당류 1g, 지방 15g, 트랜스지방 0g, 포화지방 5g, 단백질 17g이에요.
독일식 킬바사 부어스트 소시지는 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
독일식 킬바사 부어스트 소시지 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 오아시스고 8,600원이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
아질산나트륨 없는 돼지고기 가공품
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.