우리쌀 크리스피 새우까스

원재료 27가지 중 경고 4개

원재료명

냉동흰다리생새우살(베트남산/흰다리새우살, 폴리인산나트륨), 기타가공품[곡류가공품{밀가루(밀:미국산, 캐나다산), 활성글루텐}, 밀가루(밀:미국산, 호주산), 마가린, 쇼트닝, 효모], 곡류가공품[라이스볼{백미100%(국산)}, 라이스크럼{쌀100%(국산)}, 고소한빵가루배합용], 기타가공품[기타가공품{변성전분, 정제소금, 흑후추분말, 옥수수전분, 구아검}, 기타가공품1, 기타가공품2], 팜올레인유, 전분가공품, 두류가공품, 복합조미식품, 설탕, 소스, 정제소금

알레르기우유, 대두, 밀, 게, 새우, 쇠고기

영양정보 100g당

열량244kcal

나트륨504mg

탄수화물17g

당류3g

지방14g

트랜스지방0g

포화지방13g

콜레스테롤54mg

단백질13g

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9,500원300g100g당 3,167원

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✦ 한눈에 요약

100g에 포화지방이 13g이라 하루 기준치의 87%나 돼요. 마가린, 쇼트닝 같은 가공 유지와 팜올레인유가 많이 들어서 그래요.

우리쌀 크리스피 새우까스 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

마가린 가공유지쇼트닝 가공유지팜올레인유 식용유지설탕 감미료

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

폴리인산나트륨 산도조절제기타가공품 복합 원료라이스볼 곡류가공품라이스크럼 조미 원료변성전분 증점제정제소금 조미료복합조미식품 복합조미료소스 소스류

흰다리생새우살 수산물흰다리새우살 수산물곡류가공품 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류활성글루텐 곡류 가공 원료효모 발효 원료백미 곡류쌀 곡류고소한빵가루배합용 분말·건조 원료흑후추분말 향신료옥수수전분 전분구아검 증점제전분가공품 전분두류가공품 두류 가공 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 게, 새우, 쇠고기

우리쌀 크리스피 새우까스 전성분(원재료명) 원문

냉동흰다리생새우살(베트남산/흰다리새우살, 폴리인산나트륨), 기타가공품[곡류가공품{밀가루(밀:미국산, 캐나다산), 활성글루텐}, 밀가루(밀:미국산, 호주산), 마가린, 쇼트닝, 효모], 곡류가공품[라이스볼{백미100%(국산)}, 라이스크럼{쌀100%(국산)}, 고소한빵가루배합용], 기타가공품[기타가공품{변성전분, 정제소금, 흑후추분말, 옥수수전분, 구아검}, 기타가공품1, 기타가공품2], 팜올레인유, 전분가공품, 두류가공품, 복합조미식품, 설탕, 소스, 정제소금