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고추장

원재료 16가지 중 경고 1개

원재료명

밀가루(밀: 미국산, 호주산), 물엿, 정제수, 혼합양념(중국산)[고춧가루 6.20%, 정제소금, 마늘, 양파, 찹쌀분], 정제소금(중국산), 밀쌀, 알파탐지대두분, 주정, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 종국

알레르기대두, 밀

영양정보 100g 당

열량250 kcal
나트륨2,650 mg
탄수화물53 g
당류25 g
지방1.5 g
트랜스지방0 g
포화지방0.5 g
콜레스테롤0 mg
단백질6 g
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고추장 성분·원재료 16가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 1

물엿 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

혼합양념 복합조미료정제소금 조미료주정 용제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

좋아요 10

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류정제수 용제고춧가루 향신료마늘 채소류양파 채소류찹쌀분 가공 원료밀쌀 곡류알파탐지대두분 가공 원료종국 발효 원료
알레르기 표시대두, 밀
고추장 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀: 미국산, 호주산), 물엿, 정제수, 혼합양념(중국산)[고춧가루 6.20%, 정제소금, 마늘, 양파, 찹쌀분], 정제소금(중국산), 밀쌀, 알파탐지대두분, 주정, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 종국

고추장 칼로리·영양정보

영양성분표 100g 당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.

100g 당 열량250 kcal하루 열량의 13%

적게 먹을수록 좋아요

나트륨2,650 mg하루 133%
탄수화물53 g하루 16%
당류25 g하루 25%
지방1.5 g하루 3%
트랜스지방0 g
포화지방0.5 g하루 3%
콜레스테롤0 mg하루 0%

채우면 좋아요

단백질6 g하루 11%

고추장 자주 묻는 질문

고추장 칼로리는 얼마예요?

고추장은 100g 당 250kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.

고추장에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 경고 1개가 들어 있어요(물엿). 나머지 원재료는 좋아요 10개, 괜찮아요 5개예요.

고추장 전성분(원재료)은 뭐예요?

밀가루, 밀, 물엿, 정제수, 혼합양념, 고춧가루 등 16가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

고추장에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

고추장 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?

100g 당 열량 250 kcal, 나트륨 2,650 mg, 탄수화물 53 g, 당류 25 g, 지방 1.5 g, 트랜스지방 0 g, 포화지방 0.5 g, 콜레스테롤 0 mg, 단백질 6 g이에요.

고추장 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 베스트온몰이고 8,900원(100g당 297원)이에요(10월 1일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

물엿 없는 고추장

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