이엔

일회용 양조맛간장

원재료 25가지 중 경고 3개

원재료명

양조간장[탈지대두, 대두, 밀, 정제염, 고과당, 주정/중국산], 액상과당, 백설탕, 포도당, 정제염(국산), 가쓰오C [향미증진제, 일부에 유당(우유), 돼지고기엑기스 포함/일본산], 레몬즙, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨(향미증진제), 구연산, 감초추출물, 호박산, 초밥소스, 카라멜페이스트, 지에스-100(산도유지제)

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기

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일회용 양조맛간장 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

고과당 감미료액상과당 감미료백설탕 감미료

고과당 · 과당 비율을 높인 전분당 시럽으로 음료와 가공식품에 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

양조간장 장류정제염 조미료주정 용제포도당 감미료향미증진제 향미증진제L-글루탐산나트륨 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제감초추출물 감미료초밥소스 소스류지에스 식품 원료산도유지제 식용유지

탈지대두 두류 가공 원료대두 두류밀 곡류가쓰오 수산물일부에 유당 유가공품우유 유가공품돼지고기엑기스 추출 원료레몬즙 추출 원료구연산 산도조절제호박산 산도조절제카라멜페이스트 가공 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기

일회용 양조맛간장 전성분(원재료명) 원문

양조간장[탈지대두, 대두, 밀, 정제염, 고과당, 주정/중국산], 액상과당, 백설탕, 포도당, 정제염(국산), 가쓰오C [향미증진제, 일부에 유당(우유), 돼지고기엑기스 포함/일본산], 레몬즙, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨(향미증진제), 구연산, 감초추출물, 호박산, 초밥소스, 카라멜페이스트, 지에스-100(산도유지제)