쇠고기궁중육포 제품 사진
세한

쇠고기궁중육포

원재료 23가지 중 주의 2개 · 경고 3개

원재료명

쇠고기 85.5%(외국산/호주, 뉴질랜드, 미국 등), D-솔비톨, 설탕, 덱스트린, 리갈브라인믹스(아질산나트륨, 질산나트륨/발색제, 탄산나트륨/산도조절제), 쇠고기분말, 마늘분말, 저염시즈닝, 간장분말, 피클링솔트, 글리신, 에리쏘르빈산나트륨(산화방지제), 소르빈산칼륨(합성보존료), 레드페퍼로얄, 후추추출물분말, 생강추출물분말

알레르기대두, 밀, 쇠고기

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3,270원50g100g당 6,540원
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쇠고기궁중육포 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 2

아질산나트륨 발색제질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

질산나트륨 · 육가공품의 색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열·소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 3

설탕 감미료발색제 발색제합성보존료 보존료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

D-솔비톨 감미료리갈브라인믹스 배합 원료저염시즈닝 복합조미료간장분말 장류피클링솔트 조미료에리쏘르빈산나트륨 산화방지제소르빈산칼륨 보존료

좋아요 11

쇠고기 육류덱스트린 증점제탄산나트륨 산도조절제산도조절제 산도조절제쇠고기분말 가공 원료마늘분말 향신료글리신 향미증진제산화방지제 산화방지제레드페퍼로얄 향신료후추추출물분말 가공 원료생강추출물분말 가공 원료
알레르기 표시대두, 밀, 쇠고기
쇠고기궁중육포 전성분(원재료명) 원문

쇠고기 85.5%(외국산/호주, 뉴질랜드, 미국 등), D-솔비톨, 설탕, 덱스트린, 리갈브라인믹스(아질산나트륨, 질산나트륨/발색제, 탄산나트륨/산도조절제), 쇠고기분말, 마늘분말, 저염시즈닝, 간장분말, 피클링솔트, 글리신, 에리쏘르빈산나트륨(산화방지제), 소르빈산칼륨(합성보존료), 레드페퍼로얄, 후추추출물분말, 생강추출물분말

쇠고기궁중육포 자주 묻는 질문

쇠고기궁중육포에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 주의 2개, 경고 3개가 들어 있어요(아질산나트륨, 질산나트륨, 설탕, 발색제 등). 나머지 원재료는 좋아요 11개, 괜찮아요 7개예요.

쇠고기궁중육포 전성분(원재료)은 뭐예요?

쇠고기, D-솔비톨, 설탕, 덱스트린, 리갈브라인믹스, 아질산나트륨 등 23가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

쇠고기궁중육포에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '대두, 밀, 쇠고기'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

쇠고기궁중육포 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 베스트온몰이고 3,270원(100g당 6,540원)이에요(10월 1일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

아질산나트륨 없는 육포

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