모아네

뚝배기 불고기

원재료 28가지 중 경고 4개

원재료명

정제수, 쇠고기(외국산:뉴질랜드, 호주, 미국 등), 녹두당면(녹두 70%, 완두30% (중국산)), 혼합간장(아미노산액(탈지대두:외국산(인도산, 미국산, 중국산)), 정제소금(국내산), 양조간장원액(대만산(탈지대두, 소맥(밀), 천일염, 주정, 종국)), 기타과당, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 양파, 대파, 설탕, 목이버섯, 미향, 물엿, 마늘, 쇠고기베이스, 참기름, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 후추가루

알레르기대두, 밀, 닭고기, 쇠고기

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뚝배기 불고기 성분·원재료 28가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

기타과당 감미료설탕 감미료미향 착향료물엿 감미료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

미향 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

혼합간장 장류아미노산액 향미증진제정제소금 조미료양조간장원액 장류천일염 조미료주정 용제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제쇠고기베이스 조미 베이스

정제수 용제쇠고기 육류녹두당면 두류녹두 두류완두 채소류탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류밀 곡류종국 발효 원료양파 채소류대파 채소류목이버섯 버섯류마늘 채소류참기름 식용유지후추가루 향신료

알레르기 표시대두, 밀, 닭고기, 쇠고기

뚝배기 불고기 전성분(원재료명) 원문

정제수, 쇠고기(외국산:뉴질랜드, 호주, 미국 등), 녹두당면(녹두 70%, 완두30% (중국산)), 혼합간장(아미노산액(탈지대두:외국산(인도산, 미국산, 중국산)), 정제소금(국내산), 양조간장원액(대만산(탈지대두, 소맥(밀), 천일염, 주정, 종국)), 기타과당, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 양파, 대파, 설탕, 목이버섯, 미향, 물엿, 마늘, 쇠고기베이스, 참기름, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 후추가루