무진

맘마 라이스 찰크림치즈볼

원재료 24가지 중 경고 4개

원재료명

쌀가루 57.5%(외국산), 크림치즈 카스타드SL 35%[정제수, 크림치즈 18%(우유, 크림, 정제소금), 설탕, 변성전분, 정제소금, 로커스트콩검, 치즈컬쳐], 쇼트닝, 기타가공품(유당, 말토덱스트린분말), 설탕, 물엿, 변성전분, 향료], 건식빵가루(배합용) 밀가루{외국산(밀:미국산, 호주산, 캐나다산)}, 대두분(중국산), 생이스트, 정제소금(국내산), 대두분(중국산), 생이스트후드1, 설탕, 정제소금, 기타가공품

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

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맘마 라이스 찰크림치즈볼 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료쇼트닝 가공유지물엿 감미료향료 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

크림치즈카스타드 식품 원료크림치즈 유가공품크림 유가공품정제소금 조미료변성전분 증점제기타가공품 복합 원료배합용 식품 원료

쌀가루 곡류 가공 원료정제수 용제우유 유가공품로커스트콩검 증점제치즈컬쳐 유가공품유당 감미료말토덱스트린분말 가공 원료건식빵가루 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류대두분 두류 가공 원료생이스트 발효 원료생이스트후드 발효 원료

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

맘마 라이스 찰크림치즈볼 전성분(원재료명) 원문

쌀가루 57.5%(외국산), 크림치즈 카스타드SL 35%[정제수, 크림치즈 18%(우유, 크림, 정제소금), 설탕, 변성전분, 정제소금, 로커스트콩검, 치즈컬쳐], 쇼트닝, 기타가공품(유당, 말토덱스트린분말), 설탕, 물엿, 변성전분, 향료], 건식빵가루(배합용) 밀가루{외국산(밀:미국산, 호주산, 캐나다산)}, 대두분(중국산), 생이스트, 정제소금(국내산), 대두분(중국산), 생이스트후드1, 설탕, 정제소금, 기타가공품