사세

훈제 통오리 완포

원재료 34가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

오리고기 96.30%, 덱스트린시럽(옥수수전분), 피칸추출물S, 글루코노델타락톤, 정제수, 숯불갈비맛소스(간장(대두), D-솔비톨, 변성전분, 향미증진제, 흑설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 비프소스(분리대두단백, 간장(대두), D-솔비톨, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 사골, 카라멜색소, 합성보존료(소르빈산칼륨), 5'-구아닐산나트륨), 고고추(고고추추출물), 가미아미노산(밀, 대두), 치킨엑기스(닭고기), 덱스트린, 5'-이노신산나트륨), 분리대두단백(대두/중국산

영양정보 100g 당

열량245 kcal

나트륨410 mg

탄수화물1 g

당류1 g

지방19 g

트랜스지방0 g

포화지방7 g

콜레스테롤115 mg

단백질18 g

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9,500원900g100g당 1,056원

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훈제 통오리 완포 성분·원재료 34가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 4

흑설탕 감미료카라멜색소 착색료합성보존료 보존료발색제 발색제

흑설탕 · 당밀이 남아 갈색을 띠는 설탕입니다. 몸에서 쓰이는 방식은 백설탕과 같아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

덱스트린시럽 감미료숯불갈비맛소스 소스류간장 장류D-솔비톨 감미료변성전분 증점제향미증진제 향미증진제L-글루탐산나트륨 향미증진제비프소스 소스류소르빈산칼륨 보존료5'-구아닐산나트륨 식품첨가물5'-이노신산나트륨 식품첨가물제삼인산칼륨 산도조절제L-아스코르빈산나트륨 식품첨가물

오리고기 육류옥수수전분 전분피칸추출물 추출 원료글루코노델타락톤 응고제정제수 용제대두 두류분리대두단백 두류 가공 원료사골 육류고고추 채소류고고추추출물 추출 원료가미아미노산 단백질 원료밀 곡류치킨엑기스 추출 원료닭고기 육류덱스트린 증점제효모 발효 원료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

훈제 통오리 완포 전성분(원재료명) 원문

오리고기 96.30%, 덱스트린시럽(옥수수전분), 피칸추출물S, 글루코노델타락톤, 정제수, 숯불갈비맛소스(간장(대두), D-솔비톨, 변성전분, 향미증진제, 흑설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 비프소스(분리대두단백, 간장(대두), D-솔비톨, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 사골, 카라멜색소, 합성보존료(소르빈산칼륨), 5'-구아닐산나트륨), 고고추(고고추추출물), 가미아미노산(밀, 대두), 치킨엑기스(닭고기), 덱스트린, 5'-이노신산나트륨), 분리대두단백(대두/중국산