한맥

김밥 한줄 돈까스

원재료 25가지 중 경고 3개

원재료명

돼지고기(국산)52.8%, 생빵가루[밀가루(밀:미국산, 호주산, 캐나다산), 이스트, 대두분(중국산), 정제소금, 포도당], 식빵가루[밀가루(밀:미국산, 호주산, 캐나다산), 이스트, 쇼트닝(팜유-말레이시아산), 제제소금, 대두분], 정제수, 베터믹스-4(박력분, 옥수수전분, 활성밀글루텐, 프리믹스-지1에이(산도조절제:폴리인산나트륨, 피로인산나트륨), 백설탕), 정제소금, 양파, 흑후추분말, 참기름

알레르기대두, 밀, 돼지고기

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김밥 한줄 돈까스 성분·원재료 25가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

쇼트닝 가공유지팜유 식용유지백설탕 감미료

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

정제소금 조미료포도당 감미료제제소금 조미료베터믹스 배합 원료프리믹스-지1에이 식품 원료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제

돼지고기 육류생빵가루 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류이스트 발효 원료대두분 두류 가공 원료식빵가루 가공 원료정제수 용제박력분 곡류 가공 원료옥수수전분 전분활성밀글루텐 단백질 원료산도조절제 산도조절제양파 채소류흑후추분말 향신료참기름 식용유지

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기

김밥 한줄 돈까스 전성분(원재료명) 원문

돼지고기(국산)52.8%, 생빵가루[밀가루(밀:미국산, 호주산, 캐나다산), 이스트, 대두분(중국산), 정제소금, 포도당], 식빵가루[밀가루(밀:미국산, 호주산, 캐나다산), 이스트, 쇼트닝(팜유-말레이시아산), 제제소금, 대두분], 정제수, 베터믹스-4(박력분, 옥수수전분, 활성밀글루텐, 프리믹스-지1에이(산도조절제:폴리인산나트륨, 피로인산나트륨), 백설탕), 정제소금, 양파, 흑후추분말, 참기름