쉐프원

숯불연탄향바베큐소스

원재료 26가지 중 경고 7개

원재료명

물엿, 설탕, 양조간장[천일염(호주산), 탈지대두(인도산), 소맥, 과당, 주정], 기타과당, 소비톨액, 정제수, 복합조미식품{볶음땅콩분말(중국산), 복합조미식품(정제소금:중국산)}, 고춧가루1(건고추:중국산), 마늘, 토마토케찹, 마요네즈, 고춧가루2, 연탄구이풍미소스, 혼합제제(스모크향, 향료), 파프리카추출색소, 카라멜색소III, 올레오레진캪시컴

알레르기계란, 우유, 땅콩, 대두, 밀, 토마토, 닭고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 100g 당

열량285 kcal

나트륨1,340 mg

탄수화물61 g

당류47 g

지방3.8 g

트랜스지방0 g

포화지방0.5 g

콜레스테롤0 mg

단백질2 g

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14,440원2kg100g당 722원

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숯불연탄향바베큐소스 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

물엿 감미료설탕 감미료과당 감미료기타과당 감미료스모크향 착향료향료 착향료카라멜색소 착색료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

과당 · 과일에도 들어있는 단순당으로 강한 단맛을 냅니다. 간에서 대사되어 많이 먹으면 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

스모크향 · 제품에 스모크 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

양조간장 장류천일염 조미료주정 용제소비톨액 감미료복합조미식품 복합조미료정제소금 조미료토마토케찹 조미 원료마요네즈 소스류연탄구이풍미소스 소스류혼합제제 복합 원료파프리카추출색소 착색료

탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류정제수 용제볶음땅콩분말 가공 원료고춧가루 향신료건고추 향신료마늘 채소류올레오레진캪시컴 향신료

알레르기 표시계란, 우유, 땅콩, 대두, 밀, 토마토, 닭고기, 쇠고기, 조개류

숯불연탄향바베큐소스 전성분(원재료명) 원문

물엿, 설탕, 양조간장[천일염(호주산), 탈지대두(인도산), 소맥, 과당, 주정], 기타과당, 소비톨액, 정제수, 복합조미식품{볶음땅콩분말(중국산), 복합조미식품(정제소금:중국산)}, 고춧가루1(건고추:중국산), 마늘, 토마토케찹, 마요네즈, 고춧가루2, 연탄구이풍미소스, 혼합제제(스모크향, 향료), 파프리카추출색소, 카라멜색소III, 올레오레진캪시컴