쉐프원

참깨드레싱

원재료 26가지 중 경고 6개

원재료명

대두유(콩기름(외국산), 규소수지), 정제수, 양조간장{탈지대두(인도산), 소맥(미국산), 천일염, 기타과당, 주정}, 설탕, 기타과당, 발효식초, 볶음참깨분말(참깨:외국산/인도, 파키스탄, 나이지리아 등), 난황액, 향료(참깨향), 참기름분말(참깨:외국산), 정제소금, 글루콘산, 잔탄검, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 효모추출분말, 향미증진제, 이.디.티.에이칼슘이나트륨(산화방지제)

알레르기계란, 우유, 대두, 밀

영양정보 100g당

열량515 kcal

나트륨620 mg

탄수화물14 g

당류10 g

지방50 g

트랜스지방0 g

포화지방8 g

콜레스테롤10 mg

단백질2 g

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15,900원2kg100g당 795원

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참깨드레싱 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

대두유 식용유지콩기름 식용유지기타과당 감미료설탕 감미료향료 착향료참깨향 착향료

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

참깨향 · 제품에 참깨 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

양조간장 장류천일염 조미료주정 용제정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

규소수지 거품제거제정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류발효식초 산도조절제볶음참깨분말 가공 원료참깨 종실류난황액 난류 가공 원료참기름분말 가공 원료글루콘산 산도조절제잔탄검 증점제효모추출분말 추출·농축 분말이디티에이칼슘이나트륨 금속이온봉쇄제산화방지제 산화방지제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀

참깨드레싱 전성분(원재료명) 원문

대두유(콩기름(외국산), 규소수지), 정제수, 양조간장{탈지대두(인도산), 소맥(미국산), 천일염, 기타과당, 주정}, 설탕, 기타과당, 발효식초, 볶음참깨분말(참깨:외국산/인도, 파키스탄, 나이지리아 등), 난황액, 향료(참깨향), 참기름분말(참깨:외국산), 정제소금, 글루콘산, 잔탄검, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 효모추출분말, 향미증진제, 이.디.티.에이칼슘이나트륨(산화방지제)