텃밭

키위 드레싱

원재료 27가지 중 경고 7개

원재료명

마요네즈[식물성유지(외국산(아르헨티나,미국,중국등)),정제수,난황액(난황(국산),정제소금(국산)),발효식초,설탕],정립식품(염장오이60%정제수,과당55,화이트식초,정제포도당),키위베이스12.08%[정제수,설탕,구연산,키위농축퓨레1.2%(배합함량:키위99.97%,비타민C0.03%(칠레산)),혼합분유(네덜란드산)(우유)0.8%],정제수,키위0.88%(뉴질랜드산),기타과당,탄산음료,변성전분,대두유,잔탄검,키위향,구아검

알레르기우유, 대두, 밀

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키위 드레싱 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

식물성유지 식용유지설탕 감미료과당 감미료정제포도당 감미료기타과당 감미료대두유 식용유지키위향 착향료

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

과당 · 과일에도 들어있는 단순당으로 강한 단맛을 냅니다. 간에서 대사되어 많이 먹으면 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

정제포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

키위향 · 제품에 키위 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

마요네즈 소스류정제소금 조미료정립식품 식품 원료염장오이 채소 가공 원료키위베이스 조미 베이스탄산음료 복합·가공 원료변성전분 증점제

정제수 용제난황액 난류 가공 원료난황 난류발효식초 산도조절제화이트식초 산도조절제구연산 산도조절제키위농축퓨레 가공 원료키위 과일류비타민C 영양강화제혼합분유 유가공품우유 유가공품잔탄검 증점제구아검 증점제

알레르기 표시우유, 대두, 밀

키위 드레싱 전성분(원재료명) 원문

마요네즈[식물성유지(외국산(아르헨티나,미국,중국등)),정제수,난황액(난황(국산),정제소금(국산)),발효식초,설탕],정립식품(염장오이60%정제수,과당55,화이트식초,정제포도당),키위베이스12.08%[정제수,설탕,구연산,키위농축퓨레1.2%(배합함량:키위99.97%,비타민C0.03%(칠레산)),혼합분유(네덜란드산)(우유)0.8%],정제수,키위0.88%(뉴질랜드산),기타과당,탄산음료,변성전분,대두유,잔탄검,키위향,구아검