소디프

스마트 비엔나

원재료 34가지 중 주의 1개 · 경고 6개

원재료명

닭고기(기계발골육)66.72%(국산), 정제수, 돼지고기10.31%(지방일부사용/국산), 옥수수전분[옥수수:외국산(러시아,헝가리,세르비아등)], 소맥분, 대두단백, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 설탕, 비엔나복합스파이스-에스, 복합스파이스엘-10, 포도당, 혼합제제(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,산성피로인산나트륨), 액티브파우더-5, 소브산칼륨(보존료), 혼합제제(스모크오일,대두유), 에리토브산나트륨(산화방지제), 혼합제제(덱스트린,홍국색소,코치닐추출색소), 생강조미분말, 백후추분말, 아질산나트륨(발색제), 콜라겐케이싱

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 100g당

열량267 kcal

나트륨760 mg

탄수화물12 g

당류1.4 g

지방19 g

트랜스지방0 g

포화지방6 g

콜레스테롤40 mg

단백질12 g

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스마트 비엔나 성분·원재료 34가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 6

설탕 감미료보존료 보존료스모크오일 식용유지대두유 식용유지코치닐추출색소 착색료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

스모크오일 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

코치닐추출색소 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

기계발골육 육류정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제포도당 감미료혼합제제 복합 원료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제산성피로인산나트륨 팽창제소브산칼륨 보존료홍국색소 착색료

닭고기 육류정제수 용제돼지고기 육류옥수수전분 전분옥수수 곡류소맥분 곡류 가공 원료대두단백 두류 가공 원료비엔나복합스파이스-에스 향신료복합스파이스엘 향신료액티브파우더 가공 원료에리토브산나트륨 산화방지제산화방지제 산화방지제덱스트린 증점제생강조미분말 가공 원료백후추분말 향신료콜라겐케이싱 포장 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 조개류

스마트 비엔나 전성분(원재료명) 원문

닭고기(기계발골육)66.72%(국산), 정제수, 돼지고기10.31%(지방일부사용/국산), 옥수수전분[옥수수:외국산(러시아,헝가리,세르비아등)], 소맥분, 대두단백, 정제소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 설탕, 비엔나복합스파이스-에스, 복합스파이스엘-10, 포도당, 혼합제제(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,산성피로인산나트륨), 액티브파우더-5, 소브산칼륨(보존료), 혼합제제(스모크오일,대두유), 에리토브산나트륨(산화방지제), 혼합제제(덱스트린,홍국색소,코치닐추출색소), 생강조미분말, 백후추분말, 아질산나트륨(발색제), 콜라겐케이싱