육화원

이푸드 훈제치킨8호

원재료 15가지 중 주의 1개 · 경고 2개

원재료명

닭고기(국내산)95.49%, 기타가공품[정제수, 정제소금(국산52.1%, 중국산48.8%), 말토덱스트린, 소스[아이오딘첨가정제염(국산), 노산간장(탈지대두:인도산), 덱스트린(중국산), 쇠고기(국내산)], 발색제(아질산나트륨(발색제)), 고량색소-엘, 코치닐색소-엠]

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 100g당

열량240 kcal

나트륨330 mg

탄수화물14 g

당류12 g

지방16 g

트랜스지방0.5 g 미만

포화지방5 g

콜레스테롤70 mg

단백질10 g

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이푸드 훈제치킨8호 성분·원재료 15가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 2

발색제 발색제코치닐색소 착색료

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

코치닐색소 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

기타가공품 복합 원료정제소금 조미료말토덱스트린 증점제소스 소스류아이오딘첨가정제염 조미료노산간장 조미 원료고량색소 착색료

닭고기 육류정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료덱스트린 증점제쇠고기 육류

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기

이푸드 훈제치킨8호 전성분(원재료명) 원문

닭고기(국내산)95.49%, 기타가공품[정제수, 정제소금(국산52.1%, 중국산48.8%), 말토덱스트린, 소스[아이오딘첨가정제염(국산), 노산간장(탈지대두:인도산), 덱스트린(중국산), 쇠고기(국내산)], 발색제(아질산나트륨(발색제)), 고량색소-엘, 코치닐색소-엠]