신선애

무말랭이 (중국 OEM)

원재료 26가지 중 경고 4개

원재료명

무말랭이 64 %, 물엿 10 %, 고춧가루 5.9 %, 멸치액젓(멸치, 정제소금), 설탕, 고추잎, 마늘, 간장[정제수, 정제소금, 대두, 밀, 안식향산나트륨(보존료), 종국], 참깨, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 생강, D-솔비톨, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨(향미증진제), 글리신, 잔탄검, 소브산칼륨(보존료), 다시마

알레르기대두, 밀

영양정보 100g 당

열량116 kcal

나트륨1070 mg

탄수화물24.5 g

당류12.6 g

지방0.7 g

트랜스지방0 g

포화지방0.18 g

콜레스테롤0 mg

단백질2.56 g

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무말랭이 (중국 OEM) 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

물엿 감미료설탕 감미료안식향산나트륨 보존료보존료 보존료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

안식향산나트륨 · 미생물 번식을 막아 유통기한을 늘리는 보존료입니다. 비타민C와 함께 있을 때 벤젠이 미량 생길 수 있어 사용 기준이 정해져 있습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

멸치액젓 장류정제소금 조미료간장 장류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제D-솔비톨 감미료5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제소브산칼륨 보존료

무말랭이 채소류고춧가루 향신료멸치 수산물고추잎 채소류마늘 채소류정제수 용제대두 두류밀 곡류종국 발효 원료참깨 종실류생강 채소류글리신 향미증진제잔탄검 증점제다시마 해조류

알레르기 표시대두, 밀

무말랭이 (중국 OEM) 전성분(원재료명) 원문

무말랭이 64 %, 물엿 10 %, 고춧가루 5.9 %, 멸치액젓(멸치, 정제소금), 설탕, 고추잎, 마늘, 간장[정제수, 정제소금, 대두, 밀, 안식향산나트륨(보존료), 종국], 참깨, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 생강, D-솔비톨, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨(향미증진제), 글리신, 잔탄검, 소브산칼륨(보존료), 다시마