쁘띠꿀벌스퀘어 케이크(냉동)

팜핵부분경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경화팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

식용색소황색4호 · 석유에서 얻은 원료로 합성한 타르계 색소입니다. 색만 내고 영양은 없으며, 일부 타르색소는 유럽에서 어린이 주의력에 영향을 줄 수 있다는 경고 표시를 붙여야 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

준초콜릿 · 카카오 함량을 낮추고 식물성 유지와 당류를 늘려 만든 초콜릿 가공품입니다. 당류와 포화지방이 많아 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

가공버터 · 버터에 식물성 유지나 첨가물을 섞어 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 원료에 따라 트랜스지방이 있을 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐라향 · 제품에 바닐라 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바나나향 · 제품에 바나나 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

황색5호 · 색을 내기 위해 넣는 합성 착색료입니다. 첨가물에 예민하다면 확인하는 것이 좋습니다.