삼립

브리오쉬 단팥빵 냉동생지

원재료 28가지 중 주의 1개 · 경고 2개

원재료명

통팥앙금/중국산[팥, 설탕, 말티톨시럽, 트레할로스, 정제소금], 밀가루[밀/미국산, 캐나다산], 정제수, 호두/미국산, 가공버터/뉴질랜드산[무수유지방, 크림, 야자경화유], 설탕, 난백액, 전란분, 효모, 혼합분유, 정제소금, 혼합제제[밀가루, 글리세린에스테르, 난황분말, 비타민C, 아밀라아제, 헤미셀룰라아제], 계피가루, 혼합제제[메틸셀룰로스, 난소화성말토덱스트린, 폴리덱스트로스]

알레르기계란, 우유, 밀, 호두

영양정보 1개(100g)당

열량274 kcal

나트륨220 mg

탄수화물47 g

당류12 g

지방6 g

트랜스지방0.2 g

포화지방2.1 g

콜레스테롤35 mg

단백질8 g

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브리오쉬 단팥빵 냉동생지 성분·원재료 28가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 2

설탕 감미료가공버터 가공유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

가공버터 · 버터에 식물성 유지나 첨가물을 섞어 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 원료에 따라 트랜스지방이 있을 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

말티톨시럽 감미료정제소금 조미료크림 유가공품혼합제제 복합 원료글리세린에스테르 유화제

통팥앙금 가공 원료팥 두류트레할로스 감미료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류정제수 용제호두 견과류무수유지방 유가공품난백액 난류 가공 원료전란분 가공 원료효모 발효 원료혼합분유 유가공품난황분말 가공 원료비타민C 영양강화제아밀라아제 효소제헤미셀룰라아제 효소제계피가루 가공 원료메틸셀룰로스 식이섬유·증점 원료난소화성말토덱스트린 식이섬유폴리덱스트로스 식이섬유

알레르기 표시계란, 우유, 밀, 호두

브리오쉬 단팥빵 냉동생지 전성분(원재료명) 원문

통팥앙금/중국산[팥, 설탕, 말티톨시럽, 트레할로스, 정제소금], 밀가루[밀/미국산, 캐나다산], 정제수, 호두/미국산, 가공버터/뉴질랜드산[무수유지방, 크림, 야자경화유], 설탕, 난백액, 전란분, 효모, 혼합분유, 정제소금, 혼합제제[밀가루, 글리세린에스테르, 난황분말, 비타민C, 아밀라아제, 헤미셀룰라아제], 계피가루, 혼합제제[메틸셀룰로스, 난소화성말토덱스트린, 폴리덱스트로스]