유니그라

비발렌테골드 크림(컴파운드/요리용)

Name: 유니그라 비발렌테골드 크림(컴파운드/요리용)
Brand: 유니그라

원재료 20가지 중 주의 4개 · 경고 2개

원재료명

환원버터유(버터유분말), 경화팜핵유, 환원유크림(분말유크림), 정제수, 식물성유지(유채경화유, 경화해바라기씨앗유, 대두경화유), 글리세린젖산지방산에스테르, 글리세린지방산에스테르, 해바라기레시틴, 폴리소르베이트60, 메타인산나트륨, 구아검, 히드록시프로필메틸셀룰로스, 로커스트콩검, 정제소금, β-카로틴(착색료)

알레르기우유, 대두

비발렌테골드 크림(컴파운드/요리용) 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 4

경화팜핵유 식용유지유채경화유 가공유지경화해바라기씨앗유 유지류(경화유)대두경화유 가공유지

경화팜핵유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

유채경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경화해바라기씨앗유 · 굳기와 풍미를 내는 가공 유지입니다. 포화지방이나 트랜스지방이 있을 수 있어 양을 보는 것이 좋습니다.

대두경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

경고 2

식물성유지 식용유지착색료 착색료

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

환원버터유 식용유지글리세린지방산에스테르 유화제폴리소르베이트60 유화제메타인산나트륨 산도조절제정제소금 조미료β-카로틴 착색료

버터유분말 가공 원료환원유크림 유가공품분말유크림 유가공품정제수 용제해바라기레시틴 유화제구아검 증점제히드록시프로필메틸셀룰로스 증점제로커스트콩검 증점제

알레르기 표시우유, 대두

비발렌테골드 크림(컴파운드/요리용) 전성분(원재료명) 원문

환원버터유(버터유분말), 경화팜핵유, 환원유크림(분말유크림), 정제수, 식물성유지(유채경화유, 경화해바라기씨앗유, 대두경화유), 글리세린젖산지방산에스테르, 글리세린지방산에스테르, 해바라기레시틴, 폴리소르베이트60, 메타인산나트륨, 구아검, 히드록시프로필메틸셀룰로스, 로커스트콩검, 정제소금, β-카로틴(착색료)