이든타운

황치즈

Name: 이든타운 황치즈
Brand: 이든타운

원재료 27가지 중 주의 1개 · 경고 5개

원재료명

자연치즈[살균유, 식염, 응유효소, 스타터, 염화칼슘](우유)22.5%(수입산), 식물성유지(부분경화유)[정제가공유지(수입산), 천연토코페롤], 물엿, 유당(우유), 카제인나트륨(우유), 식염, 제2인산칼륨, 글리세린지방산에스테르, 레시틴(대두), 파프리카추출색소, 베타카로틴, 레드칼라CC(코치닐추출색소, 적양배추색소, 치자황색소, 프로필렌글리콜, 정제수), 치즈오일(대두)

알레르기우유, 대두

황치즈 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

부분경화유 가공유지

부분경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 5

식물성유지 식용유지정제가공유지 식용유지물엿 감미료코치닐추출색소 착색료치즈오일 식용유지

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

정제가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

코치닐추출색소 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.

치즈오일 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

자연치즈 유가공품식염 조미료천연토코페롤 식품첨가물카제인나트륨 유화제제2인산칼륨 산도조절제글리세린지방산에스테르 유화제파프리카추출색소 착색료베타카로틴 착색료적양배추색소 착색료치자황색소 착색료프로필렌글리콜 용제

살균유 식용유지응유효소 효소제스타터 발효 원료염화칼슘 응고제우유 유가공품유당 감미료레시틴 유화제대두 두류레드칼라 착색 원료정제수 용제

알레르기 표시우유, 대두

황치즈 전성분(원재료명) 원문

자연치즈[살균유, 식염, 응유효소, 스타터, 염화칼슘](우유)22.5%(수입산), 식물성유지(부분경화유)[정제가공유지(수입산), 천연토코페롤], 물엿, 유당(우유), 카제인나트륨(우유), 식염, 제2인산칼륨, 글리세린지방산에스테르, 레시틴(대두), 파프리카추출색소, 베타카로틴, 레드칼라CC(코치닐추출색소, 적양배추색소, 치자황색소, 프로필렌글리콜, 정제수), 치즈오일(대두)