흥국

크림치즈폼파우더

원재료 27가지 중 주의 1개 · 경고 5개

원재료명

설탕, 휘핑베이스분말[휘핑파우더{식물성지방(팜유/말레이시아산), 포도당시럽, 유화제, 설탕, 우유단백질}, 덱스트린] 21%, 프림1[물엿, 가공유지(야자경화유/외국산: 인도네시아, 말레이시아, 필리핀 등), 유청(외국산: 체코 등), 제2인산칼륨, 이산화규소], 락토산크림치즈분말[덴마크산/치즈분말 100%(우유, 소금, 유산균, 우유응고효소)] 5.5%, 유청분말, 덱스트린, 정제소금, 가공치즈, 구아검, 제3인산칼슘

알레르기우유

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크림치즈폼파우더 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 5

설탕 감미료식물성지방 식용유지팜유 식용유지물엿 감미료가공유지 가공유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성지방 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

포도당시럽 감미료유화제 유화제프림 식품 원료제2인산칼륨 산도조절제소금 조미료정제소금 조미료가공치즈 유가공품제3인산칼슘 산도조절제

휘핑베이스분말 가공 원료휘핑파우더 가공 원료우유단백질 유가공품덱스트린 증점제유청 유가공품이산화규소 고결방지제락토산크림치즈분말 가공 원료치즈분말 가공 원료우유 유가공품유산균 발효 원료우유응고효소 효소유청분말 유가공품구아검 증점제

알레르기 표시우유

크림치즈폼파우더 전성분(원재료명) 원문

설탕, 휘핑베이스분말[휘핑파우더{식물성지방(팜유/말레이시아산), 포도당시럽, 유화제, 설탕, 우유단백질}, 덱스트린] 21%, 프림1[물엿, 가공유지(야자경화유/외국산: 인도네시아, 말레이시아, 필리핀 등), 유청(외국산: 체코 등), 제2인산칼륨, 이산화규소], 락토산크림치즈분말[덴마크산/치즈분말 100%(우유, 소금, 유산균, 우유응고효소)] 5.5%, 유청분말, 덱스트린, 정제소금, 가공치즈, 구아검, 제3인산칼슘