오뚜기

오쉐프 우동소스골드

원재료 24가지 중 경고 5개

원재료명

양조간장[양조간장원액(탈지대두:인도산), 천일염(호주산), 기타과당, 주정, 굴농축액], 정제수, 정제소금(국산), 미향[기타과당, 액상포도당, 레몬식초(레몬농축과즙:이스라엘산), 정제소금(국산), 올리고당], 다랑어엑기스9%[고형분5%/훈연다랑어추출액99%(가다랑어:필리핀산70% 원양산30%), 정제소금(국산)], 기타과당, 설탕, 가쓰오부시추출물2.3%, (고형분50%/가쓰오부시:인도네시아산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 청주, 카라멜색소, 식물성분해단백, 향미증진제

알레르기대두

영양정보

열량1,995 kcal

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8,300원2.1kg100g당 395원

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오쉐프 우동소스골드 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

기타과당 감미료미향 착향료액상포도당 감미료설탕 감미료카라멜색소 착색료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

미향 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

액상포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

양조간장 장류양조간장원액 장류천일염 조미료주정 용제정제소금 조미료올리고당 감미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

탈지대두 두류 가공 원료굴농축액 수산물정제수 용제레몬식초 식초레몬농축과즙 가공 원료다랑어엑기스 추출 원료훈연다랑어추출액 추출 원료가다랑어 수산물가쓰오부시추출물 추출 원료청주 조미 원료식물성분해단백 단백질 원료

알레르기 표시대두

오쉐프 우동소스골드 전성분(원재료명) 원문

양조간장[양조간장원액(탈지대두:인도산), 천일염(호주산), 기타과당, 주정, 굴농축액], 정제수, 정제소금(국산), 미향[기타과당, 액상포도당, 레몬식초(레몬농축과즙:이스라엘산), 정제소금(국산), 올리고당], 다랑어엑기스9%[고형분5%/훈연다랑어추출액99%(가다랑어:필리핀산70% 원양산30%), 정제소금(국산)], 기타과당, 설탕, 가쓰오부시추출물2.3%, (고형분50%/가쓰오부시:인도네시아산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 청주, 카라멜색소, 식물성분해단백, 향미증진제