사조대림

킬바사

Name: 사조대림 킬바사
Brand: 사조대림
Price: 2660 KRW
Availability: InStock

원재료 34가지 중 주의 1개 · 경고 6개

원재료명

돼지고기(국산)84.20 %,돈지방(국산),쇠고기(호주산)8.02 %,정제수,포도당,트레할로스,정제소금(국산),설탕,콜라겐파우더,알미네이트80[카라기난,폴리인산나트륨,말토덱스트린,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제)],덱스트로스,쇠고기향(합성향료),에리토브산나트륨(산화방지제),옵티팜파우다에이스에스50[정제소금,탄산나트륨,이산화규소],호스이엔엘(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,산성피로인산나트륨),프로콘파우다[정제소금,아질산나트륨(발색제),탄산나트륨],조미흑후추분말,구운풍미마늘분,비타민C,분말양파,L-글루탐산나트륨(향미증진제),돈장

알레르기대두, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 총 내용량 180g당

열량295 kcal

나트륨790 mg

탄수화물9 g

당류3 g

지방23 g

트랜스지방0 g

포화지방2.2 g

콜레스테롤185 mg

단백질12 g

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2,660원180g100g당 1,478원

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킬바사 성분·원재료 34가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 6

돈지방 동물성유지설탕 감미료덱스트로스 당류·감미 원료쇠고기향 착향료합성향료 착향료발색제 발색제

돈지방 · 소·돼지 같은 동물의 지방을 녹여 얻은 기름입니다. 포화지방과 콜레스테롤이 많아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

덱스트로스 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.

쇠고기향 · 제품에 쇠고기 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

포도당 감미료정제소금 조미료알미네이트 식품 원료카라기난 증점제폴리인산나트륨 산도조절제말토덱스트린 증점제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제호스이엔엘 식품 원료피로인산나트륨 산도조절제산성피로인산나트륨 팽창제돈장 돼지 부산물

돼지고기 육류쇠고기 육류정제수 용제트레할로스 감미료콜라겐파우더 가공 원료에리토브산나트륨 산화방지제산화방지제 산화방지제옵티팜파우다에이스에스 향신료탄산나트륨 산도조절제이산화규소 고결방지제프로콘파우다 향신료조미흑후추분말 가공 원료구운풍미마늘분 가공 원료비타민C 영양강화제분말양파 채소류

알레르기 표시대두, 돼지고기, 쇠고기

킬바사 전성분(원재료명) 원문

돼지고기(국산)84.20 %,돈지방(국산),쇠고기(호주산)8.02 %,정제수,포도당,트레할로스,정제소금(국산),설탕,콜라겐파우더,알미네이트80[카라기난,폴리인산나트륨,말토덱스트린,정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제)],덱스트로스,쇠고기향(합성향료),에리토브산나트륨(산화방지제),옵티팜파우다에이스에스50[정제소금,탄산나트륨,이산화규소],호스이엔엘(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,산성피로인산나트륨),프로콘파우다[정제소금,아질산나트륨(발색제),탄산나트륨],조미흑후추분말,구운풍미마늘분,비타민C,분말양파,L-글루탐산나트륨(향미증진제),돈장