냉면家

메밀 물냉면 (사리+사골육수+열무육수)

원재료 46가지 중 경고 3개

원재료명

면 : 소맥분(미국산,호주산:국내가공),볶음메밀가루(중국산)2.3%,타피오카전분(외국산),정제염,감자전분(중국산),탄산나트륨(메밀,밀,함유)/사골육수:조은맛내기[정제염,수프향,마늘농축액,L-글루탐산나트륨(향미증진제),포도당,비프맛분말엔{조미비프맛베이스(소고기,호주산},양파농축액(프랑스),옥수수전분(외국산),농축베이스엔,사골맛분말,구연산,복합핵산1G,정백당,간장분말(밀:외국산),비프시즈닝파우다{간장농축액,탈지대두(외국산)}],사골농축액(뉴질랜드산,호주산),과당,무우(국산),양파(국산),오이즙(국산),정제염,포도당,빙초산,겨자(미국산),간장(대두:외국산),정제수(, )/열무육수:무우(국산),양파(국산),오이즙(국산),열무김치육수[열무(국산),마늘(중국산),생강(중국산),고추가루(중국산),정제염] 40%,과당,조은맛내기,사골농축액(뉴질랜드산,호주산),양조식초,정제염,간장(대두:외국산),정제수(, )

알레르기메밀, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 100g당

열량235.59kcal

나트륨296.55mg

탄수화물51.84g

당류3.38g

지방0.03g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤0mg

단백질6.99g

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메밀 물냉면 (사리+사골육수+열무육수) 성분·원재료 46가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

수프향 착향료정백당 감미료과당 감미료

수프향 · 제품에 수프 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

과당 · 과일에도 들어있는 단순당으로 강한 단맛을 냅니다. 간에서 대사되어 많이 먹으면 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 16

정제염 조미료사골육수 조미 베이스조은맛내기 조미 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제포도당 감미료조미비프맛베이스 조미 베이스양파농축액 농축 원료농축베이스엔 조미 원료복합핵산 식품 원료간장분말 장류비프시즈닝파우다 조미 원료간장농축액 농축 원료간장 장류열무육수 조미 베이스열무김치육수 조미 베이스

소맥분 곡류 가공 원료볶음메밀가루 가공 원료타피오카전분 전분감자전분 전분탄산나트륨 산도조절제메밀 곡류밀 곡류마늘농축액 가공 원료비프맛분말엔 분말·건조 원료소고기 육류옥수수전분 전분사골맛분말 가공 원료구연산 산도조절제탈지대두 두류 가공 원료사골농축액 가공 원료무우 채소류양파 채소류오이즙 추출 원료빙초산 산도조절제겨자 향신료대두 두류정제수 용제열무 채소류마늘 채소류생강 채소류고추가루 향신료양조식초 산도조절제

알레르기 표시메밀, 대두, 밀, 쇠고기

메밀 물냉면 (사리+사골육수+열무육수) 전성분(원재료명) 원문

면 : 소맥분(미국산,호주산:국내가공),볶음메밀가루(중국산)2.3%,타피오카전분(외국산),정제염,감자전분(중국산),탄산나트륨(메밀,밀,함유)/사골육수:조은맛내기[정제염,수프향,마늘농축액,L-글루탐산나트륨(향미증진제),포도당,비프맛분말엔{조미비프맛베이스(소고기,호주산},양파농축액(프랑스),옥수수전분(외국산),농축베이스엔,사골맛분말,구연산,복합핵산1G,정백당,간장분말(밀:외국산),비프시즈닝파우다{간장농축액,탈지대두(외국산)}],사골농축액(뉴질랜드산,호주산),과당,무우(국산),양파(국산),오이즙(국산),정제염,포도당,빙초산,겨자(미국산),간장(대두:외국산),정제수(, )/열무육수:무우(국산),양파(국산),오이즙(국산),열무김치육수[열무(국산),마늘(중국산),생강(중국산),고추가루(중국산),정제염] 40%,과당,조은맛내기,사골농축액(뉴질랜드산,호주산),양조식초,정제염,간장(대두:외국산),정제수(, )