해태

맛동산

원재료 27가지 중 경고 7개

원재료명

밀가루(밀(미국산)), 혼합식용유(팜올레인유(말레이시아산), 해바라기유(외국산(아르헨티나, 스페인, 헝가리 등)), 올레오레진로즈마리), 토코페롤(혼합형)), 설탕, 물엿, 땅콩 또는 건땅콩가공품(땅콩(중국산)), 볶음소맥분, 난백액, D-소비톨, 팜(감미료), 가공연유, 효모, 기타가공품, 쇼트닝, 난황액, 정제소금, 산도조절제, 곡류가공품, 효소제, 산도조절제2, 동결건조유산균(사균체)

알레르기계란, 우유, 땅콩, 대두, 밀

영양정보 1회 제공량 30g당

열량150 kcal

나트륨55 mg

탄수화물19 g

당류10 g

지방7 g

트랜스지방0 g

포화지방3 g

콜레스테롤2 mg 미만

단백질3 g

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2,880원155g100g당 1,858원

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맛동산 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

혼합식용유 식용유지팜올레인유 식용유지해바라기유 식용유지설탕 감미료물엿 감미료감미료 감미료쇼트닝 가공유지

혼합식용유 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

해바라기유 · 해바라기씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

건땅콩가공품 가공 원료D-소비톨 감미료기타가공품 복합 원료정제소금 조미료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류올레오레진로즈마리 향신료토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제땅콩 견과류볶음소맥분 가공 원료난백액 난류 가공 원료가공연유 유가공품효모 발효 원료난황액 난류 가공 원료산도조절제 산도조절제곡류가공품 곡류 가공 원료효소제 효소동결건조유산균 발효 원료사균체 미생물 유래 원료

알레르기 표시계란, 우유, 땅콩, 대두, 밀

맛동산 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀(미국산)), 혼합식용유(팜올레인유(말레이시아산), 해바라기유(외국산(아르헨티나, 스페인, 헝가리 등)), 올레오레진로즈마리), 토코페롤(혼합형)), 설탕, 물엿, 땅콩 또는 건땅콩가공품(땅콩(중국산)), 볶음소맥분, 난백액, D-소비톨, 팜(감미료), 가공연유, 효모, 기타가공품, 쇼트닝, 난황액, 정제소금, 산도조절제, 곡류가공품, 효소제, 산도조절제2, 동결건조유산균(사균체)