샌드 카스테라 오리지널

원재료 49가지 중 주의 1개 · 경고 7개

원재료명

계란, 밀가루, 대두유, 설탕, 트레할로스, 샐러드소스[대두유, 정제수, 포도당, 글리세린, 변성전분, 잔탄검, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 구아검, 이산화티타늄(착색료), 구연산, 소브산칼륨(보존료), 이.디.티.에이.이나트륨(산화방지제)], 설탕, 올리고당, 말토덱스트린, 식초(정제수, 쌀, 주정), 난황분말, 식염, 닭고기단백분말, 유청단백분말, D-솔비톨액(감미료), 글리세린, 혼합제제(변성전분, 글리세린지방산에스테르, 스테아릴젖산나트륨, 산성피로인산나트륨, 대두레시틴, 폴리글리세린지방산에스테르, 자당지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 구아검, 제일인산칼슘), 유청분말, 식염, 팽창제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 탄산칼슘, 옥수수전분), 구연산, 프로피온산나트륨(보존료), 합성향료(우유향)

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 닭고기

영양정보 총 내용량 100g당

열량395kcal

나트륨362mg

탄수화물49g

당류15g

지방19g

트랜스지방0g

포화지방4g

콜레스테롤61mg

단백질7g

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샌드 카스테라 오리지널 성분·원재료 49가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

이산화티타늄 착색료

이산화티타늄 · 흰색을 내는 색소입니다. 유럽연합은 안전성을 확인할 수 없다며 2022년부터 식품 첨가물로 쓰지 못하게 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.

경고 7

대두유 식용유지설탕 감미료착색료 착색료보존료 보존료감미료 감미료합성향료 착향료우유향 착향료

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

우유향 · 제품에 우유 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 22

샐러드소스 소스류포도당 감미료글리세린 용제변성전분 증점제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제소브산칼륨 보존료이디티에이이나트륨 식품첨가물올리고당 감미료말토덱스트린 증점제주정 용제식염 조미료D-솔비톨액 감미료혼합제제 복합 원료글리세린지방산에스테르 유화제스테아릴젖산나트륨 유화제산성피로인산나트륨 팽창제폴리글리세린지방산에스테르 유화제자당지방산에스테르 유화제소르비탄지방산에스테르 유화제제일인산칼슘 팽창제프로피온산나트륨 보존료

계란 난류밀가루 곡류 가공 원료트레할로스 감미료정제수 용제잔탄검 증점제구아검 증점제구연산 산도조절제산화방지제 산화방지제식초 산도조절제쌀 곡류난황분말 가공 원료닭고기단백분말 가공 원료유청단백분말 유가공품대두레시틴 유화제유청분말 유가공품팽창제 팽창제탄산수소나트륨 팽창제탄산칼슘 영양강화제옥수수전분 전분

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 닭고기

샌드 카스테라 오리지널 전성분(원재료명) 원문

계란, 밀가루, 대두유, 설탕, 트레할로스, 샐러드소스[대두유, 정제수, 포도당, 글리세린, 변성전분, 잔탄검, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 구아검, 이산화티타늄(착색료), 구연산, 소브산칼륨(보존료), 이.디.티.에이.이나트륨(산화방지제)], 설탕, 올리고당, 말토덱스트린, 식초(정제수, 쌀, 주정), 난황분말, 식염, 닭고기단백분말, 유청단백분말, D-솔비톨액(감미료), 글리세린, 혼합제제(변성전분, 글리세린지방산에스테르, 스테아릴젖산나트륨, 산성피로인산나트륨, 대두레시틴, 폴리글리세린지방산에스테르, 자당지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 구아검, 제일인산칼슘), 유청분말, 식염, 팽창제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 탄산칼슘, 옥수수전분), 구연산, 프로피온산나트륨(보존료), 합성향료(우유향)