명가

막창순대

원재료 38가지 중 경고 6개

원재료명

당면(고구마전분, 타피오카전분/중국산)18.7%,돼지고기8.5%,돼지막창(수입산)17.0%,돼지선지(국내산)8.5%,찐찹쌀(중국산)9.4%,콩기름(대두유)3.8%,시즈닝믹스(정제소금,옥수수전분,L-글루탐산나트륨,간장분말,백설탕,후추가루,소고기농축액,포도당,사골분말,우지소고기분말5-리보뉴클레오티드디나트륨,사골엑기스,이스트,글리신,양파농축액,마늘농축액,스프향,호박산이나트륨,구연산,세이버리향,마늘오일)2.8%,당근9.4%,양배추6.6%,대파7.5%,콩나물3.8%,마늘1.1%,양파0.9%,고추0.9%,생강0.8%

알레르기대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 총 내용량 500g / 총 내용량당

열량568kcal

나트륨1231mg

탄수화물39g

당류3g

지방35g

트랜스지방0.3g

포화지방12g

콜레스테롤75mg

단백질24g

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막창순대 성분·원재료 38가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

콩기름 식용유지대두유 식용유지백설탕 감미료스프향 착향료세이버리향 착향료마늘오일 식용유지

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

스프향 · 제품에 스프 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

세이버리향 · 제품에 세이버리 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

마늘오일 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

시즈닝믹스 배합 원료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제간장분말 장류소고기농축액 농축 원료포도당 감미료우지소고기분말5-리보뉴클레오티드디나트륨 식품첨가물양파농축액 농축 원료호박산이나트륨 향미증진제

당면 곡류 가공 원료고구마전분 전분타피오카전분 전분돼지고기 육류돼지막창 육류돼지선지 육류찐찹쌀 곡류옥수수전분 전분후추가루 향신료사골분말 가공 원료사골엑기스 가공 원료이스트 발효 원료글리신 향미증진제마늘농축액 가공 원료구연산 산도조절제당근 채소류양배추 채소류대파 채소류콩나물 채소류마늘 채소류양파 채소류고추 채소류생강 채소류

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

막창순대 전성분(원재료명) 원문

당면(고구마전분, 타피오카전분/중국산)18.7%,돼지고기8.5%,돼지막창(수입산)17.0%,돼지선지(국내산)8.5%,찐찹쌀(중국산)9.4%,콩기름(대두유)3.8%,시즈닝믹스(정제소금,옥수수전분,L-글루탐산나트륨,간장분말,백설탕,후추가루,소고기농축액,포도당,사골분말,우지소고기분말5-리보뉴클레오티드디나트륨,사골엑기스,이스트,글리신,양파농축액,마늘농축액,스프향,호박산이나트륨,구연산,세이버리향,마늘오일)2.8%,당근9.4%,양배추6.6%,대파7.5%,콩나물3.8%,마늘1.1%,양파0.9%,고추0.9%,생강0.8%